Globin

Globin (latinsky globus "koule" + -in) je bílkovina kulovitého tvaru tvořená čtyřmi polypeptidy. Nejčastěji je dvojice polypeptidových řetězců stejná, dva jsou tvořeny alfa šroubovicí a dva beta skládaným listem. V lidském organismu se vyskytují řetězce globinu alfa, beta, gama, delta.

Tento článek potřebuje úpravy.

---

Hemoglobin složený ze čtyř globinových podjednotek

Možná hledáte: globuliny, širokou skupinu rozměrnějších proteinů hůře rozpustných ve vodě.

Globinové proteiny jsou v živých organismech všudypřítomné a provádějí různé funkce související se schopností jejich protetické hemové skupiny vázat plynné sloučeniny jako je O₂ nebo CO.

Skupiny globinů

Pro všechny skupiny globinů je společný trojrozměrný záhyb, který se obvykle skládá z osmi alfa šroubovic. Globiny jsou rozděleny do několika velkých skupin:

• hemoglobiny (Hb) a myoglobiny (Mb) u obratlovců, dále to jsou androglobin, cytoglobin, globin E, globin X, globin Y, neuroglobin

• globiny bezobratlých
• leghemoglobiny a další v rostlinách^[1]
• flavohemoproteiny (FHb) v bakteriích a houbách

Hemoglobin a myoglobin

Jednou z nejznámější a nejprozkoumanější skupinou globinů jsou hemoglobiny (červené krevní barvivo) a myoglobiny. Obě tyto bílkoviny reverzibilně vážou kyslík prostřednictvím protetické hemové skupiny, kterou obsahují. Podílejí se tak na vazbě a přepravě kyslíku v mnoha organismech.

Běžný hemoglobin dospělého člověka (HbA) se skládá ze 4 podjednotek, které jsou tvořeny bílkovinnou částí – globinem (dvou alfa-globinů a dvou beta-globinů) a nebílkovinnou částí – hemem (porfyrinovou skupinou s navázaným železem).^[2] Globin zaujímá asi 96 % celé molekuly hemoglobinu.

Myoglobin je tvořen pouze jednou podjednotkou globinu s navázaným hemem a nazývá se proto monomerický myoglobin. Myoglobin byl prvním proteinem, jehož struktura byla vyřešena.