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Butylidenphthalid
chemische Verbindung Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Butylidenphthalid ist eine organische Verbindung aus der Gruppe der Lactone und ein Derivat des Phthalids.
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Vorkommen
Butylidenphthalid kommt in verschiedenen Pflanzen vor, beispielsweise in Ligusticum wallichii (Familie Doldenblütler)[4] und im Chinesischen Engelwurz.[5]
Herstellung
Butylidenphthalid kann hergestellt werden über eine Norrish-Reaktion (Typ I) aus Propylindandion durch Bestrahlung mit einem Neodym-dotierten YAG-Laser in Acetonitril.[6] Eine Alternative ist die Carbonylierung von Butyl(2-bromphenyl)keton mit Tetrakis(triphenylphosphin)palladium(0) unter einer Atmosphäre von Kohlenstoffmonoxid.[7]
Eigenschaften und Reaktionen
Butylidenphthalid wirkt als Spasmolytikum.[4] Die Hydrierung der Verbindung an Palladium ergibt Butylphthalid.[8]
Verwendung
Butylidenphthalid ist in der EU unter der FL-Nummer 10.024 als Aromastoff für Lebensmittel zugelassen.[9]
Einzelnachweise
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