Liste der größten Molkereiunternehmen

Die größten Molkereiunternehmen der Welt werden von verschiedenen Instituten geschätzt.

Laut der IFCN Top-10 List: Dairy Farming Companies Worldwide 2020, Kiel, befindet sich – gemessen an der Rohmilchproduktion – auf Platz eins der saudi-arabische Nahrungsmittelhersteller Almarai mit 1,47 Mio. Tonnen p. a., gefolgt von China Modern Dairy mit 1,29 Mio. Tonnen p. a.^[1]

Jährliche Schätzungen über den Milchumsatz in Milliarden Euro werden von der Rabobank^[2] und der kanadischen Regierung durchgeführt.^[3]

Welt 2023 (wertmäßiger Umsatz in €)

Rang	Firma	Firmensitz	Milchumsatz in Mrd. € (2022)
1	Lactalis (mit Parmalat)	Frankreich Frankreich/Italien Italien	27,2[4]
2	Dairy Farmers of America	Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten	23,3
3	Nestlé	Schweiz Schweiz	22,1[4]
4	Danone	Frankreich Frankreich	20,1[4]
5	Yili	China Volksrepublik Volksrepublik China	17,3[4]
6	Arla Foods	Danemark Dänemark/Schweden Schweden	13,8
7	FrieslandCampina	Niederlande Niederlande	13,7[4]
8	Mengniu	China Volksrepublik Volksrepublik China	13,7[4]
9	Fonterra	Neuseeland Neuseeland	13,4[4]
10	Saputo	Kanada Kanada	13,0
11	Unilever	Niederlande Niederlande/Vereinigtes Konigreich Vereinigtes Königreich	7,9
12	Müller	Luxemburg Luxemburg	6,979
13	Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.	Indien Indien	6,7
14	Savencia	Frankreich Frankreich	6,6
15	Agropur	Kanada Kanada	6,2
16	Schreiber Foods	Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten	6,2[4]
17	Sodiaal	Frankreich Frankreich	5,5
18	DMK	Deutschland Deutschland	5,471
19	Froneri	Vereinigtes Konigreich Vereinigtes Königreich	5,1
20	Glanbia	Irland Irland	4,8[4]

Quelle: Milchindustrie-Verband/Rabobank^[5]

Deutschland 2023 (wertmäßiger Umsatz in €)

Rang	Firma	Umsatz in Deutschland in Mio. €
1	DMK Deutsches Milchkontor GmbH	5.500 (2022)
2	Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s.	3.200 (2022)
3	Hochland SE	2.200 (2022)
4	Hochwald Foods GmbH	1.975 (2022)
5	Arla Foods GmbH	1.737 (2022)
6	Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG	1.700 (2022)
7	Molkerei Ammerland eG	1.679 (2022)
8	FrieslandCampina Germany GmbH	1.157 (2022)
9	Uelzena eG	1.077 (2022)
10	Lactalis Deutschland GmbH	1.040 (2022)
11	Zott SE & Co. KG	1.025 (2022)
12	Bayernland eG	1.000 (2022)
13	Meierei Barmstedt eG	926 (2022)
14	frischli Milchwerke GmbH	884 (2022)
15	Meggle Group GmbH	880 (2022)
16	Molkerei Gropper GmbH & Co. KG	850 (2022)
17	Rücker GmbH + Ostsee-Molkerei Wismar GmbH	823 (2022)
18	Bayerische Milchindustrie eG	818 (2022)
19	Privatmolkerei Bechtel – Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG	800 (2022)
20	Goldsteig Käserei Bayerwald GmbH	716 (2022)

^[6]

Die größten Molkereien in der Schweiz

In Bezug auf die verarbeitete Milchmenge sind Emmi, Cremo, Elsa, Hochdorf, Züger Frischkäse und Nestlé die größten Molkereien in der Schweiz. Diese sechs Molkereien verarbeiten rund 90 % der Molkereimilchmenge und 60 % der gesamten Milchmenge der Schweiz.^[7]

Siehe auch

• Liste von Molkereien in Deutschland