Liste aktiver Brauereien in Deutschland

In der folgenden Liste sind die deutschen Brauereiunternehmen aufgelistet, die gegenwärtig Bier herstellen.

Baden-Württemberg

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Bayern

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Berlin

Unternehmen	Ortsteil	Gründung	Anmerkungen
Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei	Alt-Hohenschönhausen	1842	u. a. Berliner Bürgerbräu, Berliner Pilsner, Schultheiss und Berliner Kindl
Berliner Berg	Neukölln	2015
Brauerei Eschenbräu Martin Eschenbrenner	Wedding	2001
Brauerei Lemke	Mitte	2003
Straßenbräu	Friedrichshain	2015
Brauhaus Südstern	Neukölln	2001
Brauhaus Neulich	Neukölln	2017
Brauhaus Georgbræu	Mitte	1991	im Nikolaiviertel
Heidenpeters	Kreuzberg	2012	in Markthalle IX
BrewDog	Mariendorf	2015
Two Fellas	Pankow	2016
Kubis Point	Tegel	2022
Brauhaus in Spandau	Spandau	1994
Brewer's Tribute	Marzahn	2015	Marke Berliner Jungs
BRLO	Kreuzberg und Spandau	2014
Fuerst Wiacek	Siemensstadt	2016
Hops & Barley	Marzahn	2008
Neue Zukunft	Friedrichshain
Privatbrauerei am Rollberg	Neukölln	2009	im Sudhaus der Berliner Kindl-Brauerei
Schneeeule Brauerei	Wedding	2012	spezialisiert auf Berliner Weisse
Schlossplatz Brauerei Köpenick	Köpenick
Pfefferbräu	Mitte	2013
Flessa-Bräu	Friedrichshain	2012
Marcus Bräu	Mitte	2000
Schalander	Friedrichshain	2009
The Circus	Mitte	2015
Vagabund Brauerei	Wedding	2011	Firmensitz in Köln

Brandenburg

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
Brauhaus und Pension Babben[1]	Lübbenau/Spreewald	1996
Barnimer Brauhaus	Hohenfinow	2017
Erste Bernauer Braugenossenschaft	Bernau bei Berlin	2016
Braumanufaktur Potsdam	Potsdam-Templin	2003
Finsterwalder Brauhaus	Finsterwalde	1997
Frankfurter Brauhaus	Frankfurt (Oder) 52.3657214.53022	1988	u. a. Pilsator
Marstall Boitzenburg	Boitzenburger Land
Kircher Brauhaus	Drebkau	1949 / 1992
Klosterbrauerei Neuzelle	Neuzelle	1589
Meierei Brauhaus im Neuen Garten	Potsdam	2003
Privatbrauerei Heymann - Heymische Braukunst	Brandenburg an der Havel	2015
RHB Rathausbrauerei	Fürstenwalde/Spree	2013
Brauerei Fürstlich Drehna	Luckau-Fürstlich Drehna	1745
Sozietätsbrauerei & Brennerei Altlandsberg	Altlandsberg	2016
Spreewälder Privatbrauerei 1788	Schlepzig	1998
Uckermärker Brauerei	Chorin-Golzow	1996

Bremen

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Unternehmen	Gründung	Anmerkungen
Brauerei Beck	1826/73	u. a. Beck’s und Haake-Beck
Schüttinger Gasthausbrauerei / FS Bremen	1990
Bremer Braumanufaktur	2014

Hamburg

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
ASTRA Brauerei St. Pauli	St. Pauli	2018
Block Bräu	Bei den St. Pauli-Landungsbrücken 3	2012
Buddelship Brauerei	Warnstedtstraße 16L	2014
Bunthaus Brauerei	Moorwerder Hauptdeich 33	2016
Cool Cats In Town / Inh. Björn Lange	Moorwerder Hauptdeich 33	2021
Gröninger Privatbrauerei Hamburg / Inh. Jens Stacklies	Willy-Brandt-Str. 47 ▼53.5472222222229.9963888888889	1982
Holsten-Brauerei	Hausbruch	1879	u. a. Astra
Kehrwieder Kreativbrauerei / Inh. Oliver Wesseloh	Sinstorfer Kirchweg 74–92	2013
Landgang Brauerei	Beerenweg 12	2016
Ratsherrn Brauerei	Lagerstraße 30a	2012
Schankhait Braukollektiv UG	Schäferstraße 26	2018
ÜberQuell	St. Pauli Fischmarkt 28-32	2017
wildwuchs Brauwerk Hamburg KG	Jaffestraße 8	2014

Hessen

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Mecklenburg-Vorpommern

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
Usedomer Brauhaus	Heringsdorf
Wasserschloss Mellenthin[2]	Mellenthin	2011
Brauerei Hoppen un Molt[3]	Rostock 54.17219077608712.077861179292	2015
Brauhaus Müritz	Waren (Müritz)	2008
Brauhaus Stadtkrug	Ueckermünde
Braumanufaktur Ludwigslust	Ludwigslust	2016
Brauscheune Rumpelstilz	Krummenhagen
Darguner Brauerei	Dargun	1991	Braut u. a. für Netto, Netto Marken-Discount, Norma und Penny Markt
Forsthausbrauerei Trotzenburg	Rostock 54.08008696416112.087969814537	2015
Marlower Brauerei	Marlow	2009/2013[4]
Darßer Brauhaus	Prerow	2016
Erste MÆNNERHOBBY	Mönchhagen	2016
Fischland Brauerei	Ahrenshoop-Althagen	2017
Handwerksbrauerei Hennings	Leezen (Mecklenburg)	2012
Hanseatische Brauerei Rostock	Rostock 54.08962960933112.11928809547	1878
Mecklenburgische Brauerei Lübz	Lübz	1877	u. a. Duckstein
Kultur- und Traditionsverein Recknitztal e. V.	Wohrenstorf	2004
Landgasthof zur Linde	Middelhagen	2000
Ostsee Brauhaus	Kühlungsborn	1999
Rügener Insel-Brauerei	Rambin	2014
Störtebeker Braumanufaktur	Stralsund	1827[5]
Vielanker Brauhaus	Vielank	2002
Wolgaster Braukultur e. V.	Wolgast	2020

Niedersachsen

Braunschweig

Unternehmen	Gründung	Anmerkungen
Hofbrauhaus Wolters	1627	u. a. Hemelinger
Brauerei Braunschweig	1871
H. Nettelbeck KG	vor 1879	u. a. Braunschweiger Mumme
Schadt’s Brauerei Gasthaus	1985
National Jürgens Brauerei[6]	2016
Stebner Privatbrauerei	2016

Region Hannover

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
boGler’s[7]	Uetze-Krätze	2011
Brauerei Burgdorf[8]	Burgdorf	2014
Burgwedeler Brauerei[9]	Burgwedel-Großburgwedel	2017
Brauhaus Ernst August[10]	Hannover-Mitte (Altstadt)	1986
Hemminger Biermanufaktur[11]	Hemmingen	2018
Herrenhäuser Brauerei	Hannover-Herrenhausen	1868
Hüpscher Werkstatt Bräu	Pattensen-Hüpede	2013
Gutshof Rethmar	Sehnde-Rethmar	2017
Gilde Brauerei	Hannover-Südstadt	1546	u. a. Lindener Spezial
Meiers Lebenslust[12]	Hannover-Mitte	2012
Nordstadt braut! eG[13]	Hannover-Nordstadt	2017
Robens Craft Beer	Springe-Stadt Eldagsen	2006
Mashsee[14]	Hannover-Südstadt	2014
405er Brauerei[15]	Springe	2017

Sonstiges Niedersachsen

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
Altenauer Brauerei[16]	Clausthal-Zellerfeld (Altenau)	1617
Altes Brauhaus zu Fallersleben	Wolfsburg-Fallersleben	1765
Altstadtbrauerei	Jever	2009
Artland Brauerei	Nortrup	2007
Back- und Brauhaus Brinker	Georgsmarienhütte	2014
Bat Brew[17]	Achim	2017
Bad Pyrmonter Hofbrauerei	Bad Pyrmont	2016
Brauerei Beura	Osnabrück	2016
Bleckeder Brauhaus	Bleckede	2011
Brauakademie im Kunsthandwerkerhof	Clausthal-Zellerfeld	2014
Brauerei Allersheim	Holzminden-Allersheim	1854
Brauerei Carl Betz	Celle	1893
Brauerei Schmieriger Lachs[18][19][20][21]	Suhlendorf-Groß Ellenburg	2006
Brauhaus Alt Neuhaus	Neuhaus	2005	u. a. Cronemeyers
Brauhaus Goslar	Goslar	2004
Brauhaus Joh. Albrecht	Soltau	1990
Brauhaus Steinfeld	Steinfeld (Oldenburg)	2008
Braugasthaus Mühlengrund	Wienhausen	1586
Brau-Manufactur Töbelmann[22]	Wagenfeld	2015
BrauManufaktur Baltrum	Baltrum	2015
Burzel Bräu[23]	Tarmstedt	2014
Butjadinger Tor	Nordenham-Abbehausen	2016
CM Keller Bräu	Nordstemmen-Rössing	2014
Craftkult	Hameln	2017
Das Schwarze Huhn Brauerei – Biermanufaktur	Holle-Grasdorf	2009
De Lütte	Salzhausen	2018
Denver´s[24]	Wolfenbüttel	2017
DennEr Bier	Bad Münder-Hasperde	1998
Dorster Kesselbräu – Hausbrauerei T. Beushausen	Osterode-Dorste	2012
Duderstädter Braumanufaktur – Hotel zum Löwen	Duderstadt	2012
Einbecker Brauhaus	Einbeck 51.8162466450769.8646110191243	1967 (1378)	u. a. Feldschlößchen
Friesisches Brauhaus zu Jever	Jever 53.5756811424687.9011212725174	1848	u. a. Jever und Wicküler-Brauerei
Gasthausbrauerei Nolte	Lüneburg	1906
Grafschafter Brauhaus[25]	Nordhorn	1999[26]
Häsefelder Brauerei	Langwedel-Daverden	2013
Hartinger Meisterbräu	Rinteln
Hausbrauerei Rampendahl	Osnabrück
Hausbrauerei Stierbräu	Vechta	2008
Hildesheimer Braumanufaktur[27]	Hildesheim	2016
Hillthaler	Bad Zwischenahn-Kayhausen
Hoffbruhuus Heidhoff	Bruchhausen-Vilsen-Oerdinghausen	2016
Hotel Frommann	Buchholz-Dibbersen	2006
Klindworths	Sauensiek
Küstenbrauerei zu Werdum	Werdum	2000
Langeooger Spezialitätenhaus – Inselbrauerei	Langeoog	2007[28]
Lübener Tenne	Wittingen-Lüben	1995
Mad Dukes Brewery	Kissenbrück	2017
Mälzer Brauhaus zu Lüneburg	Lüneburg
Martfelder Hausbrauerei	Martfeld	2013
Meierhöfer – Hausbrauerei	Obernkirchen-Vehlen	1999
Meyer Braugesellschaft	Walsrode	2000
Microbrauerei Hellmer	Rastede	2018
Tungeler Brauerei (My Bier)	Wardenburg-Tungeln	2017
Norderneyer Brauhaus	Norderney	2012[29]
Nordhorner Vereinsbrauerei[30]	Nordhorn	2008
OLs Oldenburger Brauerei	Oldenburg	2010
Osterholzer Hausbrauerei	Osterholz-Scharmbeck	2014
Ostfriesenbräu – Historische Landbrauerei mit Brauhaus	Großefehn-Bagband	1999
Pibe's Brauerei	Reinstorf-Sülbeck	2016
Privatbrauerei Bannas	Wildeshausen-Lohmühle	2013
Privatbrauerei Braugut Stuhr[31]	Stuhr-Fahrenhorst	2014
Privatbrauerei Borchert	Lünne
Bergbräu	Uslar	1868
Privatbrauerei Wittingen	Wittingen	1429
Ratsbrauhaus	Hann. Münden	2003
Ratskeller Buxtehude	Buxtehude
Rupp-Bräu	Lauenau	1861
Scholar Brauerei	Göttingen	2015
Selsinger Hof	Selsingen	2008
Sommerbecker Dachs Brauerei	Dahlenburg-Sommerbeck	2009
Stader Ratskeller	Stade
Stadtperle	Aurich	2012
Steakhaus & Hofschänke Töbelmann	Wagenfeld	2014
WendlandBräu	Clenze-Kussebode/Satkau	2009
Vareler Brauhaus	Varel	2008

Nordrhein-Westfalen

→ Hauptartikel: Liste der Brauereien in Nordrhein-Westfalen

Rheinland-Pfalz

Mainz

Unternehmen	Standort	Gründung
Eisgrub-Bräu	Mainz	1989
Rheinhessen Bräu	Mainz-Ebersheim	2007[32]
Eulchen	Mainz	2013
Kuehn Kunz Rosen	Mainz	2014

Sonstiges Rheinland-Pfalz

Unternehmen	Standort	Gründung
Alzeyer Volker Bräu	Alzey	2006
Bahnhof Cues – Das Brauhaus	Bernkastel-Kues	2015
Bierbrüderschaft Duzenowe	Dausenau	2006
Bierprojekt Landau	Siebeldingen	2017[33]
Bier-Schmiede Bendorf	Bendorf	2018
Blesius Garten	Trier-Olewig	1998
Bitburger Brauerei Th. Simon	Bitburg	1817
Bobremer Braukeller	Bobenheim am Berg	2015
BrauArt Sausenheim	Grünstadt-Sausenheim	2013
Fohr Brauerei	Ransbach-Baumbach	1676
Brauerei Hof-Schauferts	Schönborn (Rhein-Lahn-Kreis)	2006
Brauerei Schnorres	Mehlingen	2016
Brauhaus Alte Schmiede	Rhaunen	2014
Brauhaus am Turm	Kirchheimbolanden	2002
Brauhaus am Markt	Kaiserslautern	2000[34]
Brauhaus Ehrstein	Hinterweidenthal
Brauhaus Grünstadt	Grünstadt	2016
Brauhaus Goldener Engel	Ingelheim am Rhein	2007
Brauhaus Kloster Machern	Bernkastel-Kues
Brauhaus Lauterecken	Lauterecken
Brauhaus Zils	Naurath (Eifel)	1896
Brauhaus zur Post – Oberbeck & Eschelbach Brauhaus	Frankenthal (Pfalz)	2001/2009
Brauwerk Braun & Röth	Bad Kreuznach	2010
Brauwerkstatt Steffen Süs	Winterbach (Pfalz)	2016
BreX Hausbrauerei	Grenzau (Höhr-Grenzhausen)	2017
Denkmal´z	Bad Sobernheim	2018
Domhof Brauerei	Speyer	1988
Erstes Jockgrimer Brauhaus	Jockgrim	1999
Erzquell Brauerei Siegtal Haas	Mudersbach	1976[35]
Göcklinger Hausbräu	Göcklingen
Hagenbräu Rheincafé	Worms
Hasslocher Brauhof	Haßloch
Hausbierbrauerei Mario Miedl	Schweppenhausen	2010
Hausbrauerei Heidhof	Böbingen (Pfalz)	1996
Hausbrauerei Jäger Bräu	Edenkoben	2007
Hausbrauerei JeSa	Hettenleidelheim	2015
Hausbrauerei Prinz Ludwig	Haßloch	2007
Hofstätter-Scheune-Bräu	Hofstätten (Wilgartswiesen)	2008
Holystoner Brauwerkstatt	Römerberg	2019
Idarer Brauhaus	Idar-Oberstein	2015[36]
Kirner Privatbrauerei Ph. und C. Andres	Kirn	1798
Kornkammer-Brauhaus zum Truppacher Hof	Contwig	2013
Kuchems Brauhaus am Schloß	Pirmasens
Lahnsteiner Brauerei	Lahnstein	1624
Mahls Kleines Brauhaus	Bacharach	2010
Mannebacher Brauhaus	Mannebach (bei Saarburg)	1897
Marienstatter Brauhaus	Streithausen	2004
Maximilians-Brauwiesen	Lahnstein	1994
Merks Scheunenbrauerei	Weisenheim am Berg	2013/2019
Munruffer Bierfabrik	Mogendorf	2013
Neuenahrer Brauhaus	Bad Neuenahr
Ottersheimer Bärenbräu	Ottersheim bei Landau	1996
Park & Bellheimer	Pirmasens	1865
Pleiner Biermanufaktur	Plein	2017
Privatbrauerei Gebr. Mayer	Ludwigshafen am Rhein-Oggersheim	1846
Privatbrauerei Sander[37][38]	Worms	2013
Sickingen-Brau-Team	Landstuhl	2013
Trierer Petrusbräu	Trier	2013
Unterhammer Bräu	Trippstadt-Unterhammer	2013
Vulkan Brauerei	Mendig	1875
Westerwald-Brauerei H. Schneider	Hachenburg	1861

Saarland

(Stand 2024)^[39]

Unternehmen	Standort	Gründung
Turm Dining	Neunkirchen (Saar)	2011
Brauerei Bruch	Neunkirchen (Saar)	1702
Großwald-Brauerei Bauer	Heusweiler	1860
Hochwälder Brauhaus	Losheim am See	2001
Homburger Brauhaus	Homburg	1990
Karlsberg Brauerei	Homburg	1878
Körpricher Landbrauerei	Nalbach	1997
Mettlacher Abtei-Bräu	Mettlach	1997
Saarfürst Merziger Brauhaus	Merzig	2000
Schmelzer Brauhaus	Schmelz (Saar)	2000
WØL BrauArt	Saarbrücken	2022
Bierbrüder Braumanufaktur	St. Ingbert	2022

Sachsen

Chemnitz

Unternehmen	Standort	Gründung
Brauerei Reichenbrand[40][41]	Reichenbrand 50.81448995946212.835264867656	1874
Einsiedler Brauhaus	Einsiedel 50.76503431394312.974548738008	1885
Marx Chemnitzer Bier	Altendorf 50.83104516743912.878103968634	2018
Turm Brauhaus	Chemnitz

Dresden

Unternehmen	Standort	Gründung
Feldschlößchen	Coschütz 51.01591762348413.707630634032	1838
Brauhaus am Waldschlösschen	Radeberger Vorstadt 51.06799368178413.77807134603	1836
Hausbräu im Ballhaus Watzke	Pieschen 51.07748685797813.715828075392	1996
Hausbrauerei Laubegast[42]	Laubegast 51.02255563161813.839761280249	2008
Hausbrauerei Schwingenheuer[43]	Neustadt 51.06939623365713.746969524286	2002
Lohrmanns Brauerei[44]	Altstadt 51.05295117782413.722712114845	2019
Urbanowicz Braukollektiv[45]	Friedrichstadt 51.06335841801813.711847516542	2014

Leipzig

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
Bayerischer Bahnhof	Zentrum-Südost 51.3291705465912.38136696085	2000
Brauhaus an der Thomaskirche	Zentrum 51.33931429325512.373729754956	1998
Brauhaus Napoleon	Probstheida 51.30682255707412.423165076602	2006
Cliff's Brauwerk Leipzig	Zentrum-Nordwest 51.34500074808312.363760000216	2015
Kasten Brauerei	Connewitz 51.30857934740712.373395117348	2018
Kokille – Braukombinat	Plagwitz 51.33002388462212.33160753579	2021
Ratskeller Braumanufaktur Leipzig	Zentrum 51.33664863173112.373097156923	2018
Plagwitzer Brauerei	Plagwitz 51.32280333922812.324179901943	2019
Leipziger Brauhaus zu Reudnitz	Reudnitz 51.33041702338912.400877984283	1862	u. a. Sternburg
Synde Bräu	Südvorstadt 51.328994494312.378523488164	2017
Walhaei-Brauerei	Plagwitz 51.33167916467912.3362836188	2022

Landkreis Bautzen

Unternehmen	Standort	Gründung
Brauhaus am See[46]	Sohland an der Spree 51.0559998746514.441266605552
Braumanufaktur Frenzel[47]	Bautzen 51.17128612302414.419679287364	2006
Cunewalder ProBier-Werkstatt[48]	Cunewalde 51.09845063227114.499695563837	2019
Hausbrauerei Rosner[49]	Sohland an der Spree 51.05305630861714.441007938263	2016
Missionshof Lieske	Oßling 51.35736981584314.141217661457	1998
Radeberger Exportbierbrauerei	Radeberg 51.11500077775513.914040944866	1872
Stadtbrauerei Wittichenau E. Glaab	Wittichenau 51.38356813693714.244958084975	1356

Erzgebirgskreis

Unternehmen	Standort	Gründung
Bierfabrik Erzgebirge	Pockau-Lengefeld 50.74128757654113.171233680046	2016
Brauerei Zwönitz	Zwönitz 50.62776870995412.8151222678	1997
Braun Mühle Dörnthal	Pfaffroda 50.73439942924613.33383209567	2010
Lotters Wirtschaft im Hotel Blauer Engel	Aue-Bad Schlema 50.5865476170512.701511040672
Privatbrauerei Fiedler	Scheibenberg 50.53689307414512.898549585696	1817
Privatbrauerei Specht	Ehrenfriedersdorf 50.64260706762612.965015416551	1844
Ybnstoker Brauerei	Eibenstock 50.4979236269912.598813863726	2017

Landkreis Görlitz

Unternehmen	Standort	Gründung
Bierblume Görlitz[50]	Görlitz 51.15725715245714.99269068109
Genussbrauerei Moll[51]	Görlitz 51.15191105953614.974585303947	2016
Landskron Brau-Manufaktur Görlitz Dr. Lohbeck	Görlitz 51.14001109511914.988451222261	1869
Obermühle Görlitz[52]	Görlitz 51.14402525509914.994531487249	2001
Sudost[53]	Görlitz 51.15085092991214.986034847841	2021
Bergquell-Brauerei Löbau	Löbau 51.1087653958714.660499037441	1846
Brauhaus Nieder Seifersdorf[54]	Waldhufen 51.21774912977214.771330862467	2019
Privatbrauerei Eibau i.Sa.	Kottmar 50.97778336017714.664365814496	1810

Landkreis Leipzig

Unternehmen	Standort	Gründung
Klaus Fruchtsäfte & Cannewitzer Biere	Wurzen 51.35893914799412.763300266112	2000
Nerchauer Brauhaus – Brauerei Jochen Rockstroh	Grimma 51.27443336837912.785004968697	2011
Schlossbrauerei Hopfgarten	Frohburg 51.10170942074712.659462437644	2015

Landkreis Meißen

Unternehmen	Standort	Gründung
Brauhaus Radebeul	Radebeul 51.12051150198613.592446468543	2011
Braumanufaktur Radebeul	Coswig 51.14584232956613.548284032151
Magnet Riesa	Riesa 51.30887856778313.295029028457	1999
Privatbrauerei Schwerter Meißen	Meißen 51.15780685408413.515385886355	1460

Landkreis Mittelsachsen

Unternehmen	Standort	Gründung
Brauerei Rechenberg	Rechenberg-Bienenmühle 50.73655480917513.556977318279	1558
Brauhaus Hartmannsdorf[55]	Hartmannsdorf 50.88676478440712.803206482963	1887
Freiberger Brauhaus	Freiberg 50.93306308085613.319713526596	1850
Stonewood Braumanufaktur	Claußnitz 50.94345523252712.899561407871	2014

Landkreis Nordsachsen

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
Alter Elbehof[56]	Torgau 51.55269521124913.033675764839	2004
Krostitzer Brauerei	Krostitz 51.46449114606212.451458418521	1534	u. a. Ur-Krostitzer

Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge

Unternehmen	Standort	Gründung
Brauerei Schmilka	Bad Schandau 50.89418713748914.227920743542	2015
Brauhaus Pirna Zum Giesser	Pirna 50.9801141607813.942997382056	1998
Braumanufaktur Sudfrei[57]	Freital 50.99916371334413.646731945979	2025
Hofbrauerei Lohmen[58]	Lohmen 50.98802902070514.013489958296	2018
Privatbrauerei Vogel	Bad Schandau 50.94124233510114.12665019789	2009
Schlossbrauerei Weesenstein	Müglitztal 50.93326065414413.859261915223	1999
Windberg Brauerei[59]	Freital 50.98640486566213.666235448584	2019

Vogtlandkreis

Unternehmen	Standort	Gründung
Erlbacher Brauhaus	Markneukirchen 50.31434363844112.37723489257	1563
Privatbrauerei Blechschmidt	Treuen 50.54058878178212.314287556564	1483
Sternquell-Brauerei	Plauen 50.50547345172512.203924679884	1857
Wernesgrüner Brauerei	Steinberg 50.53470120295112.473831209771	1436
Zum Schlossturm[60]	Auerbach/Vogtl. 50.50796436168312.401173268426

Landkreis Zwickau

Unternehmen	Standort	Gründung
Brauerei Vielau	Reinsdorf 50.68414285663312.5452534541	2012
Glückauf-Brauerei[61]	Gersdorf 50.76185854064412.708284567819	1880
Kjell.Beer[62]	Glauchau 50.82407962816312.55438450661	2020
Kevin Brewery	Zwickau 50.72209241495912.480537155302	2016
Mauritius Brauerei	Zwickau 50.72536771778112.500921123303	1859

Sachsen-Anhalt

Unternehmen	Standort	Gründung	Anmerkungen
Brauhaus Zum Alten Dessauer	Dessau-Roßlau 51.83550325239312.24589889212	2001
Brauerei Landsberg	Landsberg 51.52888626233612.161852346959	1996
Brauhaus Brewckau	Magdeburg 52.10929193784511.638725042714	2015
Brauhaus Lüdde	Quedlinburg 51.78846826327111.138964431345	1992
Brauhaus Neindorfer Krug	Oschersleben (Bode) 52.06409158121811.191048647036	2006
Brauhaus Wittenberg	Lutherstadt Wittenberg 51.86597968921212.643896753579	1999
Colbitzer Heide-Brauerei	Colbitz 52.31663360795111.610569582064	1816
Forum Hotel Villa Heine	Halberstadt 51.89665691131311.074371285259	1999
Gardelegener Braugesellschaft	Gardelegen 52.53750293363111.411260983755	2021	u. a. Garley
Hallesche Spezialitätenbrauerei Kühler Brunnen	Halle (Saale) 51.48382711396811.968594300643	2005
Hasseröder Brauerei	Wernigerode 51.84398095612610.753274210374	1872
Lebenshilfe Halle	Halle (Saale) 51.46818819714611.955894462464	2022
Magdeburger Getränkekombinat	Magdeburg 52.10428049463911.594235244815	2017
Museums- und Traditionsbrauerei Wippra	Sangerhausen 51.5733463321311.274108131553	1990
Schlossbrauerei Hundisburg	Haldensleben 52.24920616489311.40084483483	2011
Schulzens Brauerei	Tangermünde 52.54324276800911.97524578632	2017
Spezialitätenbrauerei Eckart	Colbitz 52.2995313653111.595274116486	2007

Schleswig-Holstein

Unternehmen	Standort	Gründung
Branta Brauerei	Niebüll	2017
Brauberger zu Lübeck	Lübeck	1989
Brauerei Milster[63]	Handewitt	2011
Brauerei Schleswig	Schleswig	1994
Brauerei Taarstedt	Taarstedt	2012
Brauhaus Eutin	Eutin	1987
Braukeller Gotthilf	Bornhöved	2014
Burger Fährhaus	Burg (Dithmarschen)	2015
Corbek-Brauerei	Witzhave	2013
Czerny's Küstenbrauerei	Kiel-Festung Friedrichsort	2018
Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz	Marne	1884
Flensburger Brauerei	Flensburg	1888
Ebbüller Brauhaus	Emmelsbüll-Ebbüllwarft	2017
Getränke Stapelfeldt	Mölln	2012
Gotthilf Braukeller	Bornhöved	2014
Grönwohlder Hausbrauerei	Grönwohld	2009
Hansens Brauerei	Flensburg	1990
Hopfenliebe Brauhaus	Norderstedt	2015
Husums Brauhaus	Husum	1991
Kieler Brauerei am Alten Markt	Kiel	1988
Klüver’s Brauhaus Privat Brauerei	Scharbeutz	2004
Lillebräu	Kiel	2014[64]
Landgasthof Hoier-Boier	Bergenhusen	2017
MarktWirtschaft - Brauhaus zu Glücksburg[65]	Glücksburg	2021
Beer Brauerei	Schillsdorf	2006
Sylter Genussmacherei[66]	Sylt	2016
The Brewing Pack	Elmshorn	2017
Wacken Brauerei	Wacken	2016
Westindien Compagnie Seehandelsgesellschaft	Flensburg	2011
Wittorfer Brauerei	Neumünster-Wittorf	2018
Zeugenbräu	Ahrensburg	2011

Thüringen

(Stand 2024)^[67]

Unternehmen	Standort	Gründung
Altenburger Brauerei	Altenburg 51.00071093005112.436848104945	1871
Vereinsbrauerei Apolda	Apolda 51.02211120629911.512323844935	1887
Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt	Arnstadt 50.82714954252710.952947028598	1997
Schloßbrauerei Schwarzbach	Auengrund 50.48401822591410.828728039847	1720
Watzdorfer Traditions- & Spezialitätenbrauerei	Bad Blankenburg 50.6916218330511.236961848295	1893
Köstritzer Schwarzbierbrauerei	Bad Köstritz 50.9307568500512.014652326341	1543
MAAC-Biere	Bad Köstritz 50.92986687268712.013526214664	2016
Braumanufaktur Treitürme	Bad Langensalza	2019
Bad Lobensteiner Marktbrauerei	Bad Lobenstein 50.44760134704111.639374315306	2008
Michels Eichsfelder Braumanufaktur	Dingelstädt 51.32741650208410.439822623921	2013
Privatbrauerei Metzler	Dingsleben 50.43136346425710.596245057674	1895
Braukeller Erfurt	Erfurt	2018
Heimathafen – Erfurter Braumanufaktur	Erfurt 50.97472862435311.049417252986	2016
Waldhaus Erfurt	Erfurt 50.93654638758411.012078470817	1994
Waldkasino Erfurter Brauereigaststätte	Erfurt 50.95668439260511.024470774587	2000
Kleinbrauerei Freitag	Erfurt	2019
Brauhaus Friedrichroda	Friedrichroda 50.85528264840910.565613514364	2009
Schaubrauerei Pagenkopf	Gera 50.87782014106812.084931056747	2020
Privatbrauerei Reizlein	Grabfeld 50.48027551906610.497185730262	1890
Greizer Vereinsbrauerei	Greiz 50.6546649024512.215331352945	1872
Familienbrauerei H. Schmiedeknecht	Großbreitenbach 50.62891830698711.049889773369	1869
Braugasthof Brauner Hirsch	Harztor 51.63464008581110.790931200817	2013
Braugasthof Papiermühle	Jena 50.93762333299811.557852524239	1996
Ziegenhainer Hausbrauerei	Jena 50.91945615113711.625761310336	2016
Rhönbrauerei Dittmar	Kaltennordheim 50.62420657090210.157107750659	1875
Brauerei Neunspringe Worbis	Leinefelde-Worbis 51.42566686840710.35233231155	1867
Scharch Braumanufaktur	Löhma	2016
Brauhaus Zum Löwen	Mühlhausen/Thüringen 51.20752776441110.45741761892	1992
Brauerei Freie Erde	Osthausen-Wülfershausen	2020
Rosenbrauerei Pößneck	Pößneck 50.69135195782111.582907914856	1866
Hirts Brau- und Gasthof	Remptendorf 50.56131124002611.644028330821	2017
Rolschter Brauhaus	Rudolstadt 50.70947963193311.346070851784	2004
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld	Saalfeld/Saale 50.65524730429511.377302340079	1892
Ziegenmühle Brauereigasthof	Schleifreisen 50.88762931643111.810782089526	2017
Braumanufaktur Schmalkalden	Schmalkalden 50.72358284726110.45260718762	2015
Privatbrauerei Gessner	Sonneberg 50.34473492432411.209014098787	1622
Brauerei Schmitt	Stadtilm 50.72454248250711.058125863775	1885
Brauerei Gasthof Ankerbräu	Steinach 50.43296855799111.154936246882	1736
Brauereigasthof Marktmühle	Vogtei 51.16367512266110.421846722479	2015
Brauhaus Weimar	Weimar 50.96698395521711.345482987968	2019
Gasthausbrauerei Felsenkeller	Weimar 50.97235047791311.320074422384	2005

Darüber hinaus wird im Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden, im Hennebergisches Museum Kloster Veßra und in mehreren Kommunbrauhäusern zu besonderen Anlässen gebraut.

Siehe auch

• Großbrauerei – Artikel mit den größten deutschen Brauereien und Brauerei-Gruppen
• Liste aktiver Brauereien – Liste mit Bierbrauereien in anderen Staaten
• Liste der ältesten Brauereien – Artikel mit den ältesten Brauereien

Weblinks

• aktualisierte Liste der aktiven Brauereien in Deutschland aus dem Germany Good Beer Guide
• Liste aller Deutschen Brauereien nach Bundesland (aktuell 1048 gelistet)