Arepa

Arepa on maissijauhosta leivottu pieni leipä, jota syödään Etelä-Amerikassa. Arepaa pidetään etenkin Kolumbiassa perinteisenä ruokana, mutta se on suosittua myös Panamassa, Puerto Ricossa ja Venezuelassa sekä levinnyt Yhdysvaltoihin siirtolaisten mukana.

Juustoarepa

Venezuelan arepa

Paksuhko arepa tyypillisesti halkaistaan ja täytetään juustolla ja muilla lisukkeilla, kuten vihanneksilla, kanalla tai majoneesilla.

Ohutleivät ja niihin liittyvät ruokalajit

Erityyppiset ohutleivät	Arepa Chapati Flatkaka Injera Kistibi Lahoh Lavaš Naan Näkkileipä Paratha Pita Rieska Roti Tortilla
Täytettyjä ja kuorrutettuja ohutleipiä	Focaccia Pannukakku Pizza
Ohutleipiä käyttäviä ruokalajeja	Burrito Enchilada Fajita Nacho Taco Quesadilla Wrap