Michael Jackson (olutasiantuntija)
tunnettu brittiläinen olutasiantuntija ja olutkulttuurin puolestapuhuja From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Michael Jackson (27. maaliskuuta 1942 Leeds – 30. elokuuta 2007 Lontoo[1][2]), lempinimeltään "Beer Hunter", oli tunnettu brittiläinen olutasiantuntija ja olutkulttuurin puolestapuhuja.[3] Jackson kirjoitti monia olut- ja viskikirjoja sekä teki televisioon oluesta kertovaa Beer Hunter -sarjaa. Hän loi 1970- ja 1980-luvuilla kirjoissaan kuten The World Guide to Beer (1977) käsitteen "oluttyyli" (engl. beer style) ja sen modernin luokituksen, jossa usein paikalliset oluttyylit jaetaan kahden pääluokan: pohjahiiva- (lager) ja pintahiivaoluiden (ale) alle.[4] Jackson oli erityisesti ihastunut belgialaisiin oluisiin[5], kuten lambiciin.
Jackson kärsi vuosia Parkinsonin taudista.[6] Hän kuoli sydänkohtaukseen kotonaan varhain aamulla 30. elokuuta 2007.[2]
Remove ads
Jackson ja Suomi
Jackson vieraili Suomessa monia kertoja olutfestivaaleilla. Paikallisten erikoisuuksien ystävänä hän levitti tietoutta kansainvälisesti vähän tunnetusta sahdista.[7] Hänen mielestään sahti oli "oluenteon historian puuttuva rengas Mesopotamian ja nykypäivän välillä", kuin "lasillinen antropologiaa."[8]
Suomennetut kirjat
- Suuri olutkirja, ISBN 951-20-3639-8, Gummerus, 1990
- Matkailijan olutopas, ISBN 951-23-3043-1 (sid.), Karisto, 1991
- Michael Jacksonin olutkirja, ISBN 951-20-4508-7 (sid.), Gummerus, 1994
- Olutta, ISBN 951-1-18241-2
Aiheesta muualla
Lähteet
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads