Restel
suomalainen ravintola-alan yritys From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Restel Oy on suomalainen ravintola-alan yritys. Se kuuluu Tradeka-konserniin.
Restel-konserni omisti kesään 2017 saakka yhteensä 47 hotellia ja yli 230 ravintolaa eri puolella Suomea[2], mikä teki siitä maan suurimman alallaan. Vuosiliikevaihto oli vuonna 2020 runsaat 178 miljoonaa euroa.[3] Restel työllistää noin 2 000 työntekijää vuosittain.[4]
Kesäkuussa 2017 Restel myi koko hotelliliiketoimintansa ruotsalaiselle Scandicille ja sanoi keskittyvänsä ravintolatoimintaan.[5][6] Kilpailu- ja kuluttajavirasto hyväksyi yrityskaupan joulukuussa 2017.[7]
Vuonna 2019 Restel Ravintolat Oy oli 73,6 miljoonan euron liikevaihdollaan Suomen viidenneksi suurin ravitsemisalan yritys Compass Groupin, Sodexon, Finnair Kitchenin ja Leijona Cateringin jälkeen. Restel Fast Food Oy oli 63,2 miljoonalla eurolla seitsemänneksi suurin [8]. Restel Oy:n muut tytäryhtiöt ovat Restel Fast Food Oy, Restel Casual Oy, Restel Mexican Food Oy ja Restel Fresh Food Oy[9].
Nimi Restel tulee sanoista restaurants and hotels.[10]
Remove ads
Historiaa
Restelin juuret ovat Tradekan edeltäjäyhtiöiden harjoittamassa hotelli- ja ravintolatoiminnassa. Kun Eka-yhtymä perustettiin fuusion seurauksena vuonna 1983, sille siirtyivät 39 osuusliikkeen hotellit ja ravintolat.[11]
Liikenimi Restel otettiin käyttöön vuonna 1989, ja Restelistä tuli erillinen yhtiö seuraavana vuonna.[12]
Ketjuun kuului muun muassa Suomen vanhimpiin kuuluva ravintola, 1830-luvulta vuoteen 2019 Turussa toiminut Foija.[13] Vuonna 2022 Restel osti Hangon Makaronitehdas ja Classic Pizza -ravintolaketjut, joihin kuului yhteensä 23 ravintolaa. Ne työllistivät yhteensä 150 työntekijää 12 paikkakunnalla ja niiden liikevaihto 2019 ennen koronapandemiaa oli noin 15 miljoonaa euroa.[14]
Remove ads
Ravintolat
Ravintolaketjut
- Burger King
- Rax Buffet
- Taco Bell
- Classic Pizza
- O'Learys
- Makaronitehdas
- Wanha Mestari
- Martina
- Huili
- Food & Events -tapahtumaravintolat (mm. Kansallisooppera, Metro Areena ja messu- ja tapahtumakeskus Paviljonki)
Muut ravintolat
- Ravintola Central, Helsinki
- Kaarle XII, Helsinki
- Ravintola Mestaritalli, Helsinki
- Meritalli, Helsinki
- Muikkuravintola Sampo, Kuopio
- Bastion Bistro (Suomenlinna), Helsinki
- Ravintola Keisarinsatama, Kotka
- Kahvila Hyrylä, Tuusula
- Ravintola Lastu, Lahti
- RAITO Sushi, Helsinki
Tilausravintolat
- Tekniska, Helsinki
- Piano Paviljonki, Helsinki
- Koiviston Huvila, Espoo
Remove ads
Omistuksessa olleet hotellit
(luovuttu kesäkuussa 2017)[4]
- Cumulus
- Holiday Inn (Suomen toimipisteet)
- Crowne Plaza Helsinki
- Hotelli Seurahuone Helsinki
- Hotel Indigo Helsinki - Boulevard
Lähteet
Aiheesta muualla
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads