Stabilisation des plantes

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La stabilisation des plantes est une technique de conservation des végétaux, rameaux, fleurs et feuilles, qui consiste à remplacer la sève par une solution de glycérine, afin de garder à la plante son aspect frais, pour en faire des bouquets, diverses compositions florales ou encore des murs végétalisés.

Une rose rouge, entourée de fleurs blanches et de feuillage
Arrangement de fleurs stabilisées

C'est aussi le nom donné aux procédés mis en œuvre pour la conservation des propriétés des plantes à usage médicinal, cosmétologique, condimentaire, aromatique ou alimentaire.