sugo

Voir aussi : sugò

Ido

Étymologie

Déverbal de sugar.

Nom commun

Singulier	Pluriel
sugo \Prononciation ?\	sugi \Prononciation ?\

sugo \ˈsu.ɡɔ\

1. Succion.

Italien

Étymologie

Du latin sucus, apparenté à succo (« suc »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
sugo \sugo\	sughi \sugi\

sugo \sugo\ masculin

1. Jus.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. (Cuisine) Sauce.
   • In gastronomia, il sugo è una salsa omogenea preparata con diversi ingredienti e usata come condimento per pasta o riso.

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

   • Sugo al pomodoro.

     Sauce tomate.

Synonymes

• salsa (« sauce »)

Apparentés étymologiques

• sugoso
  • sugosità

Prononciation

• Italie : écouter « sugo [sugo] »

Voir aussi

• sugo sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)