Accademia italiana della cucina
organizzazione italiana con sede a Milano / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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L'Accademia italiana della cucina è un'associazione culturale il cui scopo è quello di "salvaguardare, insieme alle tradizioni della cucina italiana, la cultura della civiltà della tavola, espressione viva e attiva dell'intero Paese", come affermò Orio Vergani.[1]
Fatti in breve Tipo, Fondazione ...
Accademia italiana della cucina | |
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Tipo | Associazione culturale senza fine di lucro |
Fondazione | 29 luglio 1953 |
Fondatore | Orio Vergani |
Scopo | tutelare le tradizioni della cucina italiana, di cui promuove e favorisce il miglioramento in Italia e all'estero. |
Sede centrale | Milano |
Indirizzo | Via Napo Torriani, 31, 20124, Milano |
Presidente | Paolo Petroni |
Lingua ufficiale | Italiano |
Sito web | |
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