Macaron
dolce a base di meringhe / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il macaron è un biscotto da forno il cui nome deriva dall'italiano "maccarone" e a sua volta dal greco "μακαρία"[1]. L'uso del termine per indicare il dolce è attestato in Francia dal XVI secolo.[2]
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Fatti in breve Origini, IPA ...
Macaron | |
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Alcuni macaron moderni | |
Origini | |
IPA | [makaˈʁɔ̃] |
Luogo d'origine | Francia |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Settore | Pasticceria |
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