Coca-Cola Light

La Coca-Cola Light è una versione della Coca-Cola senza zucchero e senza calorie, conosciuta negli Stati Uniti d'America e in altri paesi anglosassoni con il marchio Diet Coke (o Diet Coca-Cola), nel Québec canadese come Coke Diète e in Giappone come No Calorie Coca-Cola.

Coca-Cola Light Negli USA e nel Regno Unito: Diet Coke
Categoria	Bevande
Marca	The Coca-Cola Company
Anno di creazione	1983
Ingredienti	Acqua Anidride carbonica Colorante al caramello Aspartame Acesulfame K Acido fosforico Benzoato di potassio Aromi naturali Acido citrico Caffeina
Valori nutrizionali medi in 100 g
Valore energetico	0,1 cal / 4.2 kJ
Proteine	0 g
Carboidrati	0,03 g
di cui zuccheri	0,02 g
Grassi	0 g
di cui saturi	0 g
www.dietcoke.com

Introdotta in Italia nel 1983 con il marchio Diet Coke, prende il nome Coca-Cola Light nel 1991; e dal 2007 è stata introdotta un’ulteriore versione, dal nome di Coca-Cola Zero.

Ingredienti

Coca-Cola Light è a basso contenuto calorico perché sono utilizzati particolari edulcoranti artificiali nella sua produzione: Acesulfame K e Aspartame.

Di seguito gli ingredienti della Coca Cola Light, elencati nell'ordine di quantità nel prodotto:

• acqua
• anidride carbonica
• colorante E 150d (caramello)
• acidificante acido fosforico
• edulcoranti Aspartame e Acesulfame K
• aromi (inclusa caffeina)
• correttore di acidità citrato trisodico.^[1]