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Hunan
provincia cinese Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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Lo Hunan (cinese: 湖南S, HúnánP) è una provincia della Cina, situata a metà del corso del fiume Yangtze e a sud del Lago Dongting (da cui il nome Hunan, che significa "a sud del lago"). Lo Hunan è talvolta chiamato 湘 (pinyin: Xiāng).
Hunan confina con la provincia dello Hubei a nord, Jiangxi ad est, Guangdong a sud, Guangxi a sud-ovest, Guizhou ad ovest, e Chongqing a nord-ovest. La capitale è Changsha.
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Amministrazione
Riepilogo
Prospettiva
La suddivisione della provincia dello Hunan è articolata sui seguenti tre livelli: prefetture (地区S, dìqūP), a loro volta suddivise in contee (县S, xiànP), che a loro volta sono suddivise in città (镇S, zhènP).
- 14 prefetture (地区 dìqū)
- 13 città con status di prefettura
- 1 prefettura autonoma
- 122 contee (县 xiàn)
- 16 città con status di contea (县级市 xiànjíshì)
- 65 contee
- 7 contee autonome (自治县 zìzhìxiàn)
- 34 distretti (市辖区 shìxiáqū)
- 2409 città (镇 zhèn)
- 1089 città (镇 zhèn)
- 990 comuni (乡 xiāng)
- 97 comuni etnici (民族乡 mínzúxiāng)
- 233 sotto-distretti (街道办事处 jiēdàobànshìchù)
Mappa della suddivisione amministrativa della provincia dello Hunan
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Parchi
Cultura
Gastronomia
La cucina dell'Hunan comprnede varie ricette decisamente piccanti rispetto al resto della cucina cinese, come il gan guo[1], e si basa tra l'altro sull'abbondanza nella provincia di peperoncino fresco di ottima qualità e di altre spezie o piante aromariche come pepe del Sichuan, aglio, scalogno e zenzero.[2]
Galleria d'immagini
Il lago Baofeng
Città di Furong
Note
Voci correlate
Altri progetti
Collegamenti esterni
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