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ザ・ウルトラシェフシリーズは、パワーテレビジョンが制作・配給する、対戦ゲーム方式の料理バラエティ番組の総称である。LaLa TVやTwellVで放送されるほか、地上波民放でも放送されている。番組名が変遷しているため、当ページではあえてこの総称で表記する。シリーズの各番組名等については、右の表を参照。
Round1で3名の一流シェフが対戦、女性司会者の試食により、ジャッジで選出した2名がRound FINALで対戦、最終ジャッジでその回のウルトラシェフ(優勝)を決定する。
司会・審査
ナレーター・実況
シーズン4から放送開始した料理講習コーナー。その回のウルトラシェフ(優勝)の発表前に放送される。一流シェフ1名の伝授により、柳沼が2人前500円以下の安くて美味しいレシピを調理する。
LaLa TVでの放送時点から数ヶ月ないし数年経って放送であり、出演者の放送日時点での近況が、放送で紹介される収録時点でのプロフィールと違っている可能性がある。そのためオープニングでは、収録年月を示した断り書きの文を、字幕で表示することがある。 なお、当番組は個々の放送局が番組販売で配給を受けているものであり、放送実施局でネットワークを形成しているわけではない。
BSデジタル
地上波
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