スイセン

スイセン（学名: Narcissus tazetta; 英語: paperwhite, bunch-flowered narcissus, bunch-flowered daffodil^[1], Chinese sacred lily, cream narcissus, joss flower, polyanthus narcissus）は多年生の観葉植物であり、鱗茎（英語版）から発育する。'Caniculatus', キブサスイセン（英語版）, 'Ziva' といった栽培品種が室内で良く栽培される^[2][3][4]。

スイセン
イスラエルにて
分類（APG III）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 維管束植物 Tracheophytes 階級なし : 被子植物 Angiosperms 階級なし : 単子葉類 Monocots 目 : キジカクシ目 Asparagales 科 : ヒガンバナ科 Amaryllidaceae 属 : スイセン属 Narcissus 種 : スイセン N. tazetta
学名
Narcissus tazetta L.
和名
スイセン

概要

山のエコタイプ（イスラエル）

花の拡大画像

スイセンはスイセン類の中で最も草丈が高くなり、最大で80センチメートルほどになり^[5]、長さ40センチメートル、幅15ミリメートルほどの葉をつける。ひとつの散形花序（英語版）につき副花冠をもった白い花を最大で8つ咲かせる^{[6][7][8][9][10]}。

分類

亜種

「World Checklist of Selected Plant Families」では以下の6亜種が記載されている^[11]。

• N. tazetta subsp. aureus (Jord. & Fourr.) Baker^[12] syn. N. bertolonii – 南東フランス、サルデーニャ島、北西イタリア、アルジェリア、モロッコ
• N. tazetta subsp. canariensis (Burb.) Baker^[13] – カナリア諸島
• 二ホンズイセン N. tazetta subsp. chinensis (M.Roem.) Masam. & Yanagih.^[14][15] – 中国南東部、日本、韓国
• N. tazetta subsp. corcyrensis (Herb.) Baker^[16] – ギリシア・ケルキラ島
• N. tazetta subsp. italicus (Ker Gawl.) Baker^[13] syn. N. italicus – 南仏からギリシアにかけての地中海沿岸
• N. tazetta subsp. tazetta – 地中海盆地からアフガニスタンに至る幅広い地域

生態

スイセンにはオルシノールジメチルエーテルという芳香物が含まれており、他にはバラやガリネロ（英語版）などわずかな植物しか持たない。ヒトの鼻では感知できないが、ミツバチを対象にした実験では感知できることが示されている^[17]。

分布

スイセンはポルトガルからトルコまで、地中海盆地に幅広く分布する。また、中東、中央アジア、イラン、アフガニスタン、パキスタン、インド、ネパール、ブータン、カナリア諸島、中華人民共和国（福建省、浙江省）、日本、オーストラリア、朝鮮半島、ノーフォーク島、ニュージーランド、バミューダ諸島、メキシコ、アメリカ合衆国（オレゴン州、カリフォルニア州、テキサス州、アラバマ州、アーカンソー州、フロリダ州、ルイジアナ州、ミシシッピ州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、バージニア州、ウェストバージニア州^[18]）および南米で帰化している^[19]。

用途

スイセンは精油用として、主に南仏で商業的に栽培されている。クチベニスイセン（英語版）との種間雑種も精油用に栽培される^[20]。