野田屋菓子舗

有限会社野田屋菓子舗（のだやかしほ）^[1][2]は、愛知県一宮市今伊勢町の和菓子店である。

有限会社野田屋菓子舗

種類	特例有限会社
本社所在地	日本 〒491-0051 愛知県一宮市今伊勢町馬寄字呑光寺4番地の6 北緯35度19分38.4秒 東経136度47分34秒
設立	1945年
業種	食料品
法人番号	8180002077227
事業内容	和洋菓子の製造・販売
関係する人物	創業者 野田京一
外部リンク	https://www.instagram.com/nodayakashiho/

いちご大福^[3]と「さくらさくらの赤飯まんじゅう」^[4]を看板商品とする。

野田京一が1945年（昭和20年）5月に野田屋を創業。1973年に京一が急逝、それに伴いその息子が跡を継ぎ2代目となる、現在3代目^[5]が店を営む。2025年、創業80周年を迎える。全国菓子博覧会（菓子博）で3度の受賞歴がある。

沿革

• 1945年（昭和20年）5月に創業。
• 1973年に創業者である野田京一が急逝
• 1992年に有限会社 野田屋菓子舗として法人組織に移行。

受賞・認定

• 1970年 - 第一回日琉菓子博覧会 総裁賞^[6]。
• 1975年 - 全日本和菓子展 日本伝統工芸賞
• 1984年 - 「美味よせ」 第20回全国菓子大博覧会名誉大賞。
• 1994年 - 「さくらさくらの赤飯まんじゅう」 第22回全国菓子大博覧会内閣総理大臣賞^[7]
• 2010年 - 「あいちの名工愛知県優秀技能者表彰」1人目
• 2013年 - 「いちご大福」 第26回全国菓子大博覧会名誉総裁賞^[8][9][10]
• 2017年 - 「国家検定　1級技能士」取得（1級菓子製造技能士）
• 2018年－ 一宮市観光物産品推奨品　認定『いちご大福』『さくらさくらの赤飯まんじゅう』^[7][11]
• 2020年－ 愛知県観光土産品推奨品　認定『いちご大福』『さくらさくらの赤飯まんじゅう』^[12]
• 　　　　　「厚生労働省ものづくりマイスター」認定^[13][14]
• 2021年-　 全国観光土産品推奨品　認定『いちご大福』『さくらさくらの赤飯まんじゅう』^[15]
• 2022年－　愛知県大河ドラマ『どうする家康』認証『いちご大福』『さくらさくらの赤飯まんじゅう』^[16][17]
• 2023年 - 伝統和菓子職　認定：全国和菓子協会。－『city fashion いちご大福』『野田満男』選･和菓子職 伝統和菓子職^{[18][19][20][21]}
• 　　　　－「愛知の名工-愛知県優秀技能者表彰」2人目^{[22][23][24][25]}
• 　　　　-　尾張國一之宮　真清田神社推薦『￥もなか（ひつじ最中）』発売。愛知県観光土産品推奨品　認定^[26]
• 2025年-　『御菓印』認定^{[27][28][29][30][31][2][32][33]}

主な製品

いちご大福^[3][34]

1985年3月より発売。創業40周年の新商品として開発^{[35][36][37][38]}。

全国観光土産品推奨品認定^[12][15]（2021年）

一宮市ふるさと納税返礼品^{[34][39][40][41]}。

愛知県公認アンテナショップ「あいちの食と物産アンテナショップ」出品（2020年）^[42][43]

愛知県大河ドラマ『どうする家康』認証^[16]

選･和菓子職 伝統和菓子職^[18][19][20]

さくらさくらの赤飯まんじゅう

1990年5月より発売。創業45周年の新商品として開発^[8][44][45]。

全国観光土産品推奨品認定（2021年）^[12][15]

一宮市ふるさと納税返礼品。

愛知県大河ドラマ『どうする家康』認証^[16]

￥もなか（ひつじ最中）

• 尾張國一之宮　真清田神社推薦品
• 愛知県観光土産品推奨品　認定