北見厳寒の焼き肉まつり

北見厳寒の焼き肉まつり（きたみ げんかんのやきにくまつり）は、北海道北見市において毎年2月上旬に行われる焼肉のイベント^[1]。

北見厳寒の焼き肉まつり（2010年）

北海道の各民放や新聞社、北海道開発局、北見市などはいずれも「北見厳寒の焼き肉まつり」の表記を使用している^{[1][2][3][4][5][6]}が、唯一読売テレビ制作のバラエティ番組『秘密のケンミンSHOW』では「北見極寒の焼き肉まつり」と表記された^[7]。これは明らかな誤記であるが、なぜ読売テレビがこの表記にしたのかは不明である。

概要

北見厳寒の焼き肉まつり実行委員会が主催となり北見観光協会を窓口として北見冬まつりの前日に開催されている。なお後援には北見市と北見商工会議所^[8][9]。北見市は人口1人あたりの焼肉店の数が北海道で一番高い「焼肉のまち」であり、約2000人規模の厳寒焼き肉まつりも北見の名物として知られる^[10][11][12]。このイベントのためにわざわざ道外、または海外から訪れる観光客もいるという。焼けた肉が氷点下10度の気温ですぐに凍ってしまう^[7][12]ため、素早く口に入れなければならないという。2017年2月3日の第18回開催では気温は-11度と焼き肉のたれがシャーベット状態になり、焼酎のお湯割りや熱燗はすぐに「水割りや冷酒」になるなど厳しい寒さの中で、400台の七輪を1700人が囲みイベントを楽しんだ。

入場券は1枚2,000円でサガリ、豚肩ロース、ホルモン、タマネギが各100ｇ、タレ皿、割り箸、塩コショウがセットになっている。肉は北見地区養豚団地協議会、北見地区肉振協議会の提供、割り箸はオホーツク森林産業振興協会、焼肉のたれ合計600本は上北農産加工農業協同組合、ベル食品、JAきたみらいからの提供品である。他にポッカサッポロ北海道やサッポロビールから飲料や焼酎お湯割り用の割材、抽選会用景品の提供、北見市農業振興会議端野自治区部会からは豚汁の提供もある。

会場内には様々な出店があり現在は焼肉のみならず、北見猟友会の鹿肉ブースをはじめ鉄板焼きや厳寒ラーメン、ソフトクリームの販売なども楽しめる

沿革

北見市は支店や出張所が多く転勤族の支店長達が集まる会「ぼらんち会（当時はでさき会）」という組織がある。その発案で「北見は寒さが厳しい」と「北見は焼き肉が安くて新鮮でおいしい」、この2つを活用して北見市を対外的にPRすることができないかと考えた。それに賛同した地元有志とともにうるう年である2000年の2月29日（ニクの日）に「北見厳寒の焼き肉まつり」を開催し、大盛況の内終了した。当初は1回限りの開催予定となっていたが北見市民からの反響が大きく、毎年恒例のイベントとなっている。現在ではぼらんち会、北見青年会議所、地元企業など100名以上のボランティアスタッフが準備・設営・撤収作業などを行っている。

2004年にBSE問題で牛肉・牛肉製品の輸入が停止された際には、本来使うはずの牛肉に代わって豚肉が使用されたこともあった^[1]。

2017年は全国初の試みで地元のスナックの協力で「厳寒のスナック」が出店。同年には初の試みで道新プレイガイドによるweb販売も実施しチケットは200枚増販されたが即完売となった。また、同年には北見市の焼肉をPRする目的で結成された、北見焼肉アイドル Meat Youもライブ出演した^[13]。近年では多数のテレビ局も中継や収録に取り扱われているイベントになった。

2018年は入場券を1,900枚、七輪450台と増やし（Web販売は道新プレイガイドとe+）、2月2日に開催。サッポロビールでは「北海道冬のまつり缶」として、サッポロ生ビール黒ラベルとサッポロクラシックで、厳寒の焼き肉まつりも取り上げられ、2018年1月23日より北海道限定で販売される。イベントの模様はTBS『情報7DAYSニュースキャスター』では翌日の2月3日に3分程放送された。

2019年2月1日には20回目を迎えた厳寒の焼き肉まつりが開催。入場券は限定2,000枚で1月中旬に完売。開催時間も30分延長し17時～20時までの3時間とし、七輪700台が会場を埋め尽くし氷点下10度の中終了。SNS企画「#厳寒焼肉」などを実施し世界へ発信。また、NHK『ニュース シブ5時』などで中継され全国へ放映された。今回は焼き肉で有名な三重県松阪市や長野県飯田市からも来場があり、規模も拡大すると同時に全国的に注目されている。

2020年2月7日に第21回を開催。前回より100枚増（限定2,100枚）の入場券は2019年11月29日（イイニク）から販売を開始し、年内に完売。当日は厳寒の中、姉妹都市の高知市「正調よさこい鳴子踊り普及振興会」によるよさこいの披露や、歌の点数を競う「北見厳寒のカラオケ選手権」などを開催。また『どさんこワイド179』の中継やSNS企画でおまつりを世界へ発信をしている。

開催日と会場

回	開催日	会場	実行委員長	参加者数	出典
1	2000年2月29日	北見市小公園	牧村匠
2	2001年2月9日
3	2002年2月8日				[14]
4	2003年2月7日		主藤隆臣
5	2004年2月6日	北見芸術文化ホール駐車場			[1]
6	2005年2月11日
7	2006年2月3日
8	2007年2月9日
9	2008年2月8日
10	2009年2月13日
11	2010年2月12日
12	2011年2月10日				[15]
13	2012年2月10日		下元陽司	約1,500人	[16]
14	2013年2月8日			約1,500人
15	2014年2月7日			約1,500人	[17]
16	2015年2月6日			約1,500人	[18][19]
17	2016年2月5日			約1,500人
18	2017年2月3日			約1,700人
19	2018年2月2日			約1,900人
20	2019年2月1日			約2,000人
21	2020年2月7日		山本英和	約2,100人
22	2021年2月5日（中止）				[20]
23	2022年2月4日（中止）				[21]
24	2023年2月10日			約1000人	[22][23]
25	2024年2月9日				[24]