Oliven

Oliven (Olea europaea) er ein art av små tre i oliventrefamilien, kjende og dyrka for fruktene sine, som er eitt av dei viktigaste landbruksprodukta til middelhavslanda. Oliven blir etne heile, gjerne sylta, og er blitt brukte til å laga olivenolje sidan antikken.

Grøne oliven.

Denne artikkelen handlar om frukta. For fargen, sjå fargen oliven.

Oliven
Oliven
Utbreiing
Utbreiinga av Oliven
Systematikk
Rike:	Planteriket Plantae
Rekkje:	Karplantar Tracheophytes
Underrekkje:	Frøplantar Spermatophytes
Orden:	Leppeblomordenen Lamiales
Familie:	Oliventrefamilien Oleaceae
Slekt:	Olea
Art:	Oliven O. europaea
Vitskapleg namn
Olea europaea L., 1753

Oliven har opphav i kyststrøka i dei austlege delane av Middelhavet, frå Libanon til kysten av Vesleasia og dei nordlege delane av Iran.

Kjelder

• Denne artikkelen bygger på «Oliven» frå Wikipedia på bokmål, den 5. november 2008.