Slåpetorn
planteart / From Wikipedia, the free encyclopedia
Slåpetorn (Prunus spinosa) er en løvfellende busk i rosefamilien. Den vokser spredt langs kysten i Sør-Norge.
Slåpetorn | |||
---|---|---|---|
Nomenklatur | |||
Prunus spinosa L., 1753 | |||
Populærnavn | |||
slåpe, slåpetorn | |||
Klassifikasjon | |||
Rike | planteriket | ||
Divisjon | karplanter | ||
Klasse | blomsterplanter | ||
Orden | rosales | ||
Familie | rosefamilien | ||
Slekt | kirsebærslekta | ||
Økologi | |||
Habitat: | veg- og skogkanter, åpen skog | ||
Utbredelse: | |||
Fruktene er egentlig en type villplommer og er litt bitre på smak. Ved frost forsvinner mye av den bitre/tørre smaken. Fruktene, kalt slåper,[1] er små og mørkeblå med lyst kjøtt. I tillegg til å brukes i produksjon av Sloe Gin og Pacharán,[2] er de blitt brukt til gelé, sirup, sloe-vin (en sterkvin) og i gammel folkemedisin. Bladene er også blitt brukt som te. Kjernene i frukten kan gi forgiftninger, særlig som knust.[3]
I Ålefjær utenfor Kristiansand kalles disse bærene for «krigerplommer», i gamle dager lot de dem henge til frosten kom og lagde så vin eller likør av dem.[trenger referanse] Trevirket har tradisjonelt vært brukt til krigsklubber og spaserstokker i irsk tradisjon.[4]
Treverket til slåpetorn er svært hardt. Det er masse pigger på buskene.
I tillegg er slåpetorn vertsplante for den utrydningstruede sommerfuglen slåpetornstjertvinge.