Colza
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A Brassica napus, comummente conhecida como colza[1] é uma planta da família das brassicáceas (couves), pertencente ao tipo fisionómico dos caméfitos.[2]
Factos rápidos Classificação científica, Nome binomial ...
Colza | |||||||||||||||
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Classificação científica | |||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||
Brassica napus L. |
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Das sementes desta espécie é extraído o chamado óleo de colza, utilizado também na produção de biodiesel.[3] As folhas desta planta servem também de forragem para o gado (cultivada em muitos países) por virtude do seu alto conteúdo em lipídios e conteúdo médio em proteínas.