Лучшие вопросы
Таймлайн
Чат
Перспективы

Валериановая кислота

одноосновная предельная карбоновая кислота, бесцветная жидкость с неприятным запахом Из Википедии, свободной энциклопедии

Валериановая кислота
Remove ads

Валериа́новая кислота́ (пента́новая кислота́, химическая формулаС5Н10О2 или С4Н9СООН) — cлабая органическая одноосновная предельная карбоновая кислота.

Краткие факты Валериановая кислота, Общие ...

Соли и сложные эфиры валериановой кислоты называют валера́тами.

Remove ads

Нахождение в природе

Валериановая кислота содержится в корневище и корнях валерианы.

Изомерия

Суммиров вкратце
Перспектива

Валериановая кислота имеет 4 изомера:

  • н-пентановая кислота: СН3-СН2-СН2-СН2-COOH
  • 3-метилбутановая кислота: СН3-CH(СН3)-СН2-СООН
  • 2-метилбутановая кислота: СН3-СН2-CH(СН3)-СООН
  • 2,2-диметилпропановая кислота: СН3-С(СН3)2-СООН

и 8 изомеров межклассовой изомерии:

  • метиловый эфир масляной кислоты: CH3-CH2-CH2-COO-CH3
  • метиловый эфир изомасляной кислоты: CH3-CH(CH3)-COO-CH3
  • этиловый эфир пропионовой кислоты: CH3-CH2-COO-CH2-CH3
  • пропиловый эфир уксусной кислоты: CH3-COO-CH2-CH2-CH3
  • изопропиловый эфир уксусной кислоты: CH3-COO-CH(CH3)-CH3
  • бутиловый эфир муравьиной кислоты: HCOO-CH2-CH2-CH2-CH3
  • 2-метилпропиловый эфир муравьиной кислоты: HCOO-CH2-CH(CH3)-CH3
  • 1-метилпропиловый эфир муравьиной кислоты: HCOO-CH(CH3)-CH2-CH3

Среди изомеров валериановой кислоты наибольшее значение имеет 3-метилбутановая кислота (изовалериановая кислота) СН3-CH(СН3)-СН2-СООН, которую получают из валерианового корня или синтетически. Она применяется для синтеза лекарственных веществ: валидола, бромурала и др., а также для химического синтеза рацематов аминокислоты валина. В пищевой промышленности используют изоамиловый эфир изовалериановой кислоты (яблочная эссенция), также используется этиловый и пентиловый эфир валериановой кислоты.

Remove ads

Физические свойства

Валериановая кислота — это бесцветная жидкость с неприятным запахом.

Получение

Суммиров вкратце
Перспектива

По одному из известных лабораторных способов н-валериановую кислоту получают окислением амилового альдегида в присутствии гидроксида меди (II), при этом образуется оксид меди (I):

В промышленности валериановую кислоту получают путём каталитического гидроформилирования бутена-1 с последующим окислением полученного альдегида до валериановой кислоты:

Remove ads

Применение

Валериановая кислота содержится в некоторых седативных лекарственных препаратах[2], которые назначаются при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, сердечных неврозах, спазмах кровеносных сосудов, гипертонии, мигрени, истерии, спазмах органов ЖКТ, почечной и печёночной коликах[3].

Безопасность

Обладает резким неприятным запахом и вызывает рвотный рефлекс у человека. При попадании на кожу или слизистые оболочки может вызвать ожоги. Валериановая кислота имеет низкое давление пара при нормальных условиях и не угрожает дыхательным путям. Она может быть опасна водной фауне и флоре, поэтому при сливании должна быть сильно разбавлена.

См. также

Примечания

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads