Верещака
страва української національної кухні / З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Шановний Wikiwand AI, Давайте зробимо це простіше, відповівши на ключові запитання:
Чи можете ви надати найпопулярніші факти та статистику про Верещака?
Підсумуйте цю статтю для 10-річної дитини
ПОКАЗАТИ ВСІ ЗАПИТАННЯ
Вереща́ка — страва української національної кухні[1]. Для приготування використовується свиняча грудинка[2][3], тушкована у буряковому квасі або буряковому настої[4]. Також її готували не лише з груднини чи поребрини, але й зі свіжої підчеревини, свіжо-начинених ковбас. Верещаку заправляли тертим хлібом, борошном, квасом[5].
Коротка інформація Зазвичай використовувані компоненти, Схожі страви ...
Зазвичай використовувані компоненти | свинина, ковбаса, Буряковий квас, цибуля, сало, сіль, перець, хліб, борошно, квас |
---|---|
Схожі страви | шпундра |
|
Закрити