La màndoła ła ze ła samesa comestìbiłe del Prunus dulcis, comunemente ciamà mandołaro.
Info velòsi Sorte, Stato de orìzene ...
Sara
Info velòsi Enerzia, Proteine ...
Màndoła| Vałori nutrisionałi par 100 g |
| Enerzia | 580 kcal (2423 kJ) |
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| Proteine | 21,15 g |
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| Carboidrai | 21,55 g |
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| • Fibre | 12,5 g |
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| • Sùcari | 4,35 g |
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| • Àmidi | 0,72 g |
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| Grasi | 49,93 g |
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| • Sàturi | 3,802 g |
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| • Monoinsàturi | 31,551 g |
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| • Polinsaturi | 12,329 g |
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| Àcua | 4,41 g |
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| Vitamina A | 2 μg |
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| • β-caroteno | 1 μg |
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| Tiamina (Vit. B1) | 0.205 mg |
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| Riboflavina (Vit. B2) | 1.138 mg |
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| Niasina (Vit. B3) | 3.618 mg |
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| Àsido pantotènego (Vit. B5) | 0.471 mg |
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| Vitamina B6 | 0.137 mg |
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| Àsido fòłego (Vit. B9) | 44 μg |
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| Vitamina E | 25.63 mg |
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| Càlcio | 269 mg |
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| Fero | 3.71 mg |
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| Fòsforo | 481 mg |
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| Magnèzio | 270 mg |
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| Manganezo | 2.179 mg |
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| Potàsio | 733 mg |
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| Rame | 1.031 mg |
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| Sełènio | 4.1 μg |
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| Sòdio | 1 mg |
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| Zinco | 3.12 mg |
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Sara
