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陈鸿 (主持人)
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陈鸿（1966年8月31日—），本名陈永津，明新工专机械工程科毕业[1][2]，为台湾美食节目主持人。
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职业生涯
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陈鸿是报业背景出身专业的美食家，也是第一个在电视上教大家做菜的型男美厨。高大帅气的陈鸿因风格亲切，兼有大师级好手艺与好口才而被誉为“师奶杀手”，不仅深受妇女观众喜爱，也是厨艺界最佳代言人，为广大女性心目中“新好男人”的典范。陈鸿冻龄的外型更让日本媒体以“惊为天人”来形容，并有“亚洲的杰米·奥利弗”与“亚洲美食天王”之美誉。历年来受到各方邀请担任代言人与美食顾问。
陈鸿形象清新、热心公益，近年来积极投入社会公益，连续多年担任中华民国运动神经元疾病病友协会（渐冻人协会）关怀大使，并于2014年担任中国宋庆龄基金会慈善感恩项目副主任委员。
近年来活跃于星马与中国大陆等地区，在新加坡主持的电视美食节目《食不可挡》不但创下当地收视率纪录，更是华语歌坛天后王菲唯一上过的美食节目。其主持的广播节目《阿鸿天天上菜》更是获得“金唛奖”的DJ大奖。
陈鸿也是一位多产的美食作家，其超过20本的著作畅销台湾、中国大陆、星马等地；同时担任台湾与中国大陆、新马等地的时尚杂志、报刊等美食专栏作家。陈鸿是台湾少数活跃于中国大陆的美食作家。
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演艺生涯
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2012年3月，担任上海高级私人会所“Kee club”客座主厨，缔造“林书豪肉圆”风潮。同年7月起担任上海知名的小南国餐饮集团“慧公馆”代言人与创意总监，以中菜西吃的创意手法行销台湾小吃[3]。是将台湾小吃美食成功行销各大国际平台第一人，更是使台湾小吃美食成为显学的重要推手。
2012年，受邀担任第47届电视金钟奖“行脚类”评审委员。
2013年9月，拍摄爱奇艺《美食美课》第二季，短短几周便创下五千多万的点击率，长期占据爱奇艺旅游专栏第一名。
2014年，受邀担任第49届电视金钟奖“行脚类”评审委员。
2015年10月至2016年3月间，担任Astro欢喜台料理争霸节目《欢喜厨神》总评审。
2016年6月起，担任中国养生第一品牌“黑枸杞”暨“悠田宣养生厨房餐厅”代言人。2016年受聘台中市政府文化局“2016台中国际饮食文化节”代言人[4]。2017年6月推出东风卫视美食节目《陈鸿养生厨房》，担任制作人及主持人。
2017年10月，于台北广播电台制播主持周一至周五广播节目《阿鸿回来了，给您健康上菜啦！》。2017年在日本受邀参加TBS电视台料理争霸节目《ピラミッド‧ダービー》，以创意中华料理击败日本知名型男主厨，赢得“料理王”荣誉。
2018年，担任担任花东纵谷粮全食美暨农特产品代言人暨2018【神音之乡-八通关越岭古道音乐祭达人秀】及新年祭代言与主持[5][6]。
2018年9月，除了担任味全学生新品开发擂台决赛评审之外[7]，同月15日更与台北市长柯文哲连袂主演台北市政府网络影片“阿鸿x阿哲有粗惜粮食”，共推“粗粮惜食”。
2023年担任云嘉南滨海观光圈餐饮美学辅导长兼任年度代言人，辅导业者提升服务品质，与陈俊铭主厨共同推广产地餐桌，并获大马地区报导。 https://www.youtube.com/watch?v=0NdYTc4tpOo （页面存档备份，存于互联网档案馆） 年度形象影片
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个人生活
陈鸿在2016年12月14日接受台湾《苹果日报》专访时，向外界谈及个人的感情生活，表示曾与岁数比他大6岁的法国男导演交往4年。并认为真爱无关性别，但对于女性没有生理反应[8][9][10]。
演出作品
主持作品
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出版作品
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广告代言
- 台盐“台盐健康美味盐”
- 味全“味全高鲜味精”
- 统一企业“统一拉面”
- 联合利华“康宝浓汤”
- 曼黛玛琏内衣
- 恒义食品“中华豆腐”（2000~2006）
- 花王“魔术灵”厨房用品
- 渔业署宣导代言
- 工研院节约能源宣导大使（2002、2003）
- 统一超商阿鸿天天上菜
- 中华民国老人福利推动联盟公益代言
- 捷宝电器“捷宝活力全纤调理机”
- 味丹企业“味丹美食上桌”系列广告
- 农委会CAS台湾良质米《稻米篇》
- 交通部观光局美食大使
- 客委会-福客同乐篇
- 台东县政府2004“台东县旗鱼季”代言人
- 行政院新闻局2005法兰克福书展台湾美食大使
- 万家香酱园2006“万家香壶底油”代言人
- 香港商香港弘景企业有限公司台湾分公司“可美特蕃茄酱”系列代言人
- 新加坡Breadtalk集团之面包物语与鼎泰丰两个品牌代言人（2006、2007）
- 国际美容保养品牌“ANSWER”代言人（2006、2007）
- 杨协成酱料美加食谱设计平面代言（2007）
- 源溢沛国际股份有限公司 Diamond Spa机与Diamond水机年度代言人（2006、2007）
- 中国养生第一品牌“黑枸杞”暨“悠田宣养生厨房餐厅”代言人（2016年6月起）
- 大众点评网站黑珍珠餐厅台北城市代言人（2019年）
- 台中市政府文化局“2016台中国际饮食文化节”代言人
荣誉
参考文献
外部链接
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