醯基

醯（ㄒㄧ）基^{[2][3][註 1]}（acyl group）是無機或有機含氧酸分子中除去一或多組羥基團（-OH）後剩下的一價原子團所衍生的官能基^[4]。醯基的化學通式為 RC(＝O)－，包含一組雙鍵氧原子和有機基團或氫（R 為 organyl group 或 hydrogen）。在IUPAC命名法中，若有機基團是烷基的醯基，會寫作 alkanoyl group^[5]，IUPAC名：鏈烷醯基。

醯基的二維結構。

醯基共同結構（藍色，R
1–C(=O)–），以及醯基在其他化合物內的情況。
例如醯基在：酮（上左）、醯陽離子^[1]（上中）、醯自由基（上右）、醛（下左）、酯（下中）、醯胺（下右）內的位置。
註：R₁，R₂，R₃ 為有機取代基（organyl substituent）或在 R₁ 的情況下可代表氫。

醯基通常由羧酸衍生，結構式 RC(＝O)－，其中R代表附著到CO基用單鍵的烷基。雖然稱呼多用於有機化合物，但原則上可來自磺酸、膦酸等其它類型的酸。在最常見的安排，醯基連接到更大的分子片段，在這種情況，碳和氧原子以雙鍵相連。

醯基與鹵原子、烷氧基、胺基或取代胺基及醯氧基結合分別獲得醯鹵、酯、醯胺和酸酐^[6]。

通常醯基的中心原子為碳，但氮、磷、硫、氙等原子也可形成類似的醯化物，如亞硝醯氟、三氯氧磷、硫醯氯、氯化亞碸、四氟一氧化氙。此類醯鹵一般稱為鹵氧化物。