Квашыяркор

Квашыяркор (аканск. адкінутае дзіця) — бялковая недастатковасьць, што выклікае вадкі ацёк у падскурнай клятчатцы і ўнутраных органах.

Квашыяркор
Ацёк твару пры квашыяркоры (1970 год)
Спэцыяльнасьць	пэдыятрыя
Сымптомы	ацёк, уздуцьце, станчэньне канцавінаў
Ускладненьні	харчовая дыстрафія, імунадэфіцыт
Звычайна праяўляецца	істотнае зьніжэньне вагі
Прычыны	адсутнасьць у штодзённай ежы бялкоў і 8 незаменных амінакісьляў
Фактары рызыкі	фэнілкетанурыя, пашкоджаньне нырак і печані, цукровы дыябэт
Прафіляктыка	прыём кісламалочных напояў (ёгурт, кефір, кіслае малако), яек і мяса ў ежу
Квашыяркор у Вікісховішчы

Праяўляецца ўздуцьцем жывата пры худых і стончаных канцавінах. Ускладненьне выклікае харчовую дыстрафію, што затрымлівае разумовае і цялеснае разьвіцьцё ды вядзе да імунадэфіцыту пры істотным зьніжэньні вагі. Узьнікае ў выніку адсутнасьці ў штодзённай ежы бялкоў і 8 незаменных амінакісьляў, якія маюць жывёльнае паходжаньне і зьмяшчаюцца ў — яйках, малацэ, рыбе, кураціне і іншым мясе. Чыньнікамі хваробы могуць служыць: парушэньне засваяльнасьці і абмену амінакісьляў (фэнілкетанурыя), пашкоджаньне нырак і печані, зацяжная інфэкцыя і цукровы дыябэт праз узмоцнены распад бялкоў, а таксама рак. Для папярэджаньня немачы выкарыстоўваюць кісламалочныя напоі (ёгурт, кефір, кіслае малако, кумыс, тан)^[1].