Trachurus

Il genere Trachurus comprende i cosiddetti sgombri cavallini, pesci marini della famiglia dei Carangidi^[1]. La specie tipo del genere è lo sgombro cavallino dell'Atlantico, Trachurus trachurus, noto anche con il nome di sugarello. Il nome del genere deriva dai termini greci trachys, che significa «rugoso», e oura, che significa «coda».

Come leggere il tassobox Trachurus
Trachurus japonicus
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Phylum	Chordata
Classe	Actinopterygii
Ordine	Perciformes
Famiglia	Carangidae
Genere	Trachurus Rafinesque, 1810
Specie tipo
Scomber trachurus Linnaeus, 1758

Cucina

I pesci di questo genere sono molto utilizzati nella cucina giapponese, dove ricevono il nome di «aji».

Specie

• Trachurus aleevi Rytov & Razumovskaya, 1984.
• Sugarello del Capo, Trachurus capensis Castelnau, 1861.
• Sugarello dorsoverde, Trachurus declivis (Jenyns, 1841).
• Sugarello africano, Trachurus delagoa Nekrasov, 1970.
• Sugarello arabo, Trachurus indicus (Cuvier, 1833).
• Sugarello giapponese, Trachurus japonicus (Temminck & Schlegel, 1844).
• Sugarello rugoso, Trachurus lathami Nichols, 1920.
• Sugarello delle Crozet, Trachurus longimanus (Norman, 1935).
• Sugarello maggiore, Trachurus mediterraneus Steindachner, 1868.
• Sugarello inca, Trachurus murphyi Nichols, 1920.
• Sugarello codagialla, Trachurus novaezelandiae Richardson, 1843.
• Sugarello pittato, Trachurus picturatus (Bowdich, 1825).
• Sugarello del Pacifico, Trachurus symmetricus (Ayres, 1855).
• Sugarello, Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758).
• Sugarello del Cunene, Trachurus trecae Cadenat, 1950.