marzapane

Sostantivo

marzapane ( approfondimento) m sing (pl.: marzapani)

(gastronomia) pasta dolce a base di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero, spesso anche con miele
- ho mangiato troppo marzapane... comunque a me è piaciuto sin da quando ero un fanciulletto
- ho gustato del marzapane al gusto di fiori d'arancio
(gastronomia) dolce preparato con tale pasta
- marzapane [di pasta] reale: dolce di tale materia dolciaria con la peculiarità dovuta ad un colorante verde chiaro
(per estensione) cibo particolarmente buono e delicato
(senso figurato) detto di persona di animo gentile
- Gianni è proprio di marzapane
- questa bimba è un marzapane

Sillabazione

mar | za | pà | ne

Pronuncia

AFI: /martsaˈpane/

Etimologia / Derivazione

da Martaban città indiana conosciuta per isuoi vasi di porcellana; dall'arabo marṭabān, nome di un tipo di vaso e per estensione della confettura che conteneva