矢尾本店

株式会社矢尾本店（やおほんてん）は、埼玉県秩父市別所の日本酒の蔵元、酒造会社。銘柄は「秩父錦」であり、このブランドで日本酒を製造している^[1]。また、焼酎や果実酒なども手がけている。

株式会社矢尾本店

矢尾本店「酒づくりの森」
種類	株式会社
市場情報	非上場
本社所在地	日本 〒368-0054 埼玉県秩父市別所字久保ノ入1432
設立	1749年（創業） 1988年（株式会社）
業種	食料品
法人番号	9030001090987
事業内容	日本酒の製造・販売
代表者	代表取締役 矢尾琢也
資本金	4,500万円
従業員数	27
決算期	2月、8月
外部リンク	chichibunishiki.com

沿革

1749年（寛延2年）、近江商人の矢尾喜兵衛が秩父へ移り、地元の松本家から土地と酒蔵を借り受けて酒造業を創業^[2]、升屋利兵衛^[3]ないし枡屋喜兵衛の商号で以降事業を拡張し^[4]、1790年（寛政2年）には季借用酒株を松本家より買い取り^[5]、自営となった^[4]。

1899年（明治32年）、「花陽」を商標登録^[4][5]。

1910年（明治43年）、合名会社矢尾商店として法人化^[4]。

1971年（昭和46年）、「秩父錦」を発売し、銘柄とする^[5]。1981年（昭和56年）には焼酎「だんべえ」を発売^[5]。

1982年（昭和57年）、酒造卸部を上町から日野田町1-9-25へ新築移転（酒造工場は上町に存続）^[5]。

1988年（昭和63年）、株式会社矢尾商店から酒造、卸部門を分社化し、矢尾本店を設立する^[5]。同年には果実酒「秩父音楽寺ワイン」を発売し、さらに1994年（平成6年）には果実酒「シャトー秩父」を発売した^[5]。

1994年（平成6年）、酒造工場を上町から別所に移転し、酒蔵資料館などを併設した観光施設「酒づくりの森」を開設^[5]。

2015年（平成27年）、長らく在職した南部杜氏の鷹木祐助が引退し、社員杜氏に移行^[5]。