Syrah

Syrah
	SyrahAs uvas syrah têm uma cor púrpura profunda característica que se reflete no vinho.
Outros nomes	Syrah (França); Shiraz (EUA); Candine (Marrocos); Marsanne Noir (França); Marzane Noire (Marrocos); Schiras (França); Sérène (França); Siranne (França); Siranin (França); Syrac (Marrocos)
Origem	França
Cultivo	Austrália; França; Argentina; Estados Unidos; Chile; Portugal; África do Sul; Brasil;
Cor da uva	tinta
Cor do vinho	tinto
Vinhos notáveis	Côte-Rotie; Hermitage

Syrah (em francês) ou Shiraz (em inglês) é uma casta de uva tinta da família da Vitis vinifera, muito utilizada na produção de vinhos.

Factos rápidos

Hoje é cultivada em países como a Austrália (onde é chamada Shiraz) e França (onde é chamada Syrah). Outros países onde é possível encontrá-la são Argentina, Estados Unidos, Chile (onde é chamada Shiraz) e Portugal.^[1]

A uva syrah foi introduzida no Brasil, nas regiões vinícolas do Vale do São Francisco, e no sul do estado de Minas Gerais, onde a produção de vinhos finos com essa uva mostram-se promissoras segundo as pesquisas.^[3]

No norte do Ródano, na França, todos os vinhos tintos provêm da syrah.^[1]^[2]

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[2]

[3]

Syrah

Ver também

Referências

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