供品山

“包山”重定向至此。关于一般抢包山民俗，请见“抢包山”。关于长洲太平清醮的民俗，请见“长洲抢包山 (民俗)”。关于长洲太清醮后举行的比赛，请见“长洲抢包山 (比赛)”。

供品山，又称祭品山、供品塔、祭品塔，是堆叠成锥体塔状的供品，在闽南民系的传统祭祀仪式中流行。

庙宇中用以庆贺神明诞辰的罐头塔。

名称

按照供品类型又有不同名称，以易开罐饮料或罐头堆叠成的称为罐头塔，以幽包堆叠成的称为包山，以糕饼堆叠而成的称为又称糕仔桶或糕仔盒，还有水果山、甜饭山、白饭山、空心菜山、鱿鱼山等，常用于丧葬与一些特殊宗教仪式如中元法会等，现在也时常拿来供奉神佛。

由来

把供品堆叠成山是闽粤沿海流行的习俗，祭祀者在竹架上放上盐、米、鱿鱼干、糕饼类的食物，奠祭丧礼中的死者或中元节、盂兰盆节普渡仪式中的亡魂，也可以让祭祀者食用。台湾称为糕仔盒^[1]，香港按照供品类型称为××山。

各地情况

以多个罐头砌成的罐头塔，在台湾的道教葬礼上十分常见。

台湾

台湾日治时期出现罐头塔。^[1] 是因台湾生产凤梨罐头致富的“凤梨大王”叶金涂逝世，其丧礼在台北市重庆北路上用了许多凤梨罐头堆成塔状以吊祭，从此流行于台湾^[2]。

香港

长洲太平清醮会场中有多个不同大小的包山。

以竹子架设的包山。

在香港，由潮汕人主办的香港潮人盂兰胜会、海陆丰民系举办的祭祀仪式如中元法会、太平清醮等，经常见到祭品山的踪影。潮汕民系的祭品山较为小型，可放于供桌上。海陆丰民系则会架设高大的祭品山，以长洲太平清醮的三座巨型包山最为知名。

潮汕地区

潮汕地区农历七月盂兰盆会中会架设孤棚，作为供品的水果、甜饭、白饭、包子、空心菜等都会堆叠成山。一些纸扎供品也会堆叠成山。

新加坡、马来西亚

新加坡中元普渡供桌上的水果山。

新加坡、马来西亚华人以闽南民系为主，于中元普渡也会把供品堆叠成山，但较为小型。

供品山与抢孤

在中元法会、醮会等仪式结束后，供品山上的供品是抢孤的对象。