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Bixa orellana
specie di pianta della famiglia Bixaceae / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Bixa orellana L. è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Bixacee, originaria dell'America tropicale[1], localmente nota come roucou o achiote.
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Dai semi di questa pianta si ricava l'annatto, colorante naturale (E160b)[2].