filetto

filetto m (pl.: filetti)

diminutivo di filo
decoro a filo impresso sul bordo di un libro (spesso in oro)
(per estensione) decorazioni di una divisa militare
(meccanica) (tecnologia) (ingegneria) sporgenza elicoidale da un corpo cilindrico che forma la vite o, in negativo, il bullone, per i meccanismi da unire o far scorrere
parte pregiata del taglio di carne bovina (o suina) aderente al costato; parti di carne o di pesci privati della pelle e delle ossa (o lische)
(anatomia) frenulo
(araldica) filetto ( approfondimento) detto di:
- linea di partizione leggermente ingrossata e dotata di smalto proprio, utilizzata soprattutto per separare due campi dello stesso smalto,
- pezze onorevoli lunghe (palo, fascia, banda, sbarra) notevolmente ridotte in ampiezza,
- banda ridotta a un quinto della larghezza ordinaria, secondo una parte degli araldisti
(familiare) parte della polpa di una verdura, ben disposta sul piatto, appunto tagliata in modo da darle un'uniforme forma allungata ed intatta
- i filetti di melanzane sott'olio devono essere conservate anche con peperoncino ed aglio
(per estensione) ognuna delle quattro sezioni o parti dei pesci, in genere di pesce azzurro, pressoché intatte longitudinalmente, oppure delle tre parti qualora si consideri la ventresca