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お多福醸造
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お多福醸造株式会社（おたふくじょうぞう）は、広島県三原市に本社を置く、酢などの調味料を製造・販売する日本の企業。オタフクソース、ユニオンソースなどとともに「お多福グループ」を構成している企業の一員で、グループの創業製品である食酢事業を執り行う会社である。
概要
お多福グループの源流は1922年（大正11年）に広島市にて酒・醤油の卸売業を始めたのが最初で、1938年（昭和13年）に食酢の醸造を始めた。1945年（昭和20年）8月6日の広島市への原爆投下により工場が焼失したが、翌年の1946年（昭和21年）に広島市内の酒造蔵を借り受けて食酢の生産を再開した。
現法人の「お多福醸造」は1999年（平成11年）10月にオタフクソース株式会社（旧法人）から食酢事業を分社化した会社で、2009年（平成21年）10月に旧オタフクソース株式会社は持株会社移転に伴い「お多福グループ株式会社[1]」に商号変更、その時点で、お多福醸造はオタフクソースの子会社ではなくなり「兄弟会社」の位置付けとなった。
事業所
主な商品
食酢
- 穀物酢
- 純米酢
- りんご酢
調味酢
- すし酢
- らっきょう酢
- なますの酢
- 南蛮漬の酢
- 千枚漬の酢
- 味付ぽん酢
脚注
関連項目
外部リンク
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