Najlepsze pytania
Chronologia
Czat
Perspektywa
Argania żelazna
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Remove ads
Argania żelazna, argania żelazodrzew, olejara żelazna, tłuścianka żelazna, drzewo arganowe[4] (Argania spinosa (L.) Skeels) – gatunek drzewa z monotypowego rodzaju Argania z rodziny sączyńcowatych. Endemit występujący w południowym Maroku oraz w prowincji Tinduf w zachodniej Algierii[5][3]. Zdziczałe drzewa tego gatunku rosną także w południowej Hiszpanii i na Wyspach Kanaryjskich[3].
Remove ads
Morfologia
- Pokrój
- Drzewo osiągające 4–10 m wysokości. Gałęzie cierniste[4]. Pień arganii jest często poskręcany i sękaty, co pozwala kozom wspinać się na drzewa i zjadać ich liście oraz owoce.
- Liście
- Łopatkowatego kształtu są skupione w szczytowych partiach gałązek[4].
- Kwiaty
- Drobne, skupione w pęczkach w kątach liści. Kielich i korona kwiatu pięciokrotne, korona kubeczkowata. Jeden okółek 5 płodnych pręcików i okółek 5 prątniczków otacza pojedynczy słupek[4].
- Owoce
- Jajowata jagoda o długości do 5 cm. Zawiera 2–3 złączone nasiona o bardzo twardych łupinach, przypominających pestkę[4]. Owoc początkowo zielony, po dojrzeniu jasnożółty. Egzokarp jest gruby, kleisty i gorzki. Mezokarp i endokarp jest mięsisty i przesycony nieprzyjemnym w smaku sokiem mlecznym[6][7].
Remove ads
Systematyka
- Pozycja systematyczna według APweb (aktualizowany system APG IV z 2016)
Należy do podrodziny Sapotoideae, rodziny sączyńcowatych Sapotaceae, rzędu wrzosowców, grupy astrowych (asterids) w obrębie dwuliściennych właściwych (eudicots)[2].
Zastosowanie
Z nasion wytwarzany jest jadalny olej arganowy, wykorzystywany również do oświetlenia i wyrobu mydeł. Wytłoki z nasion wykorzystywane są jako pasza dla wielbłądów, owiec, bydła i kóz. W wyniku fermentacji miąższu owoców uzyskiwany jest napój alkoholowy o nazwie mahia d'Argan[4].
Drewno służy do wyrobu mebli oraz dobrej jakości węgla drzewnego[4].
Przypisy
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads