明星海鮮酒家（集團）

明星海鲜酒家（集团）（英语：Star Seafood Restaurant（Group））是香港一家中式酒楼饮食集团，本集团成立于2000年^[1]，至今拥有5个品牌^[1]，包括明星海鲜酒家、明星海鲜烧鹅专门店、明星金阁及明星皇宫，员工人数超过3,000名^[1]。

明星海鲜酒家（油塘店）

明星海鲜烧鹅专门店（西营盘店，更名前）

明星皇宫（大埔店，更名前）

明星海鲜舫（已结业）

集团品质

• 荣获香港旅游发展局优质食肆认证
• 优质旅游服务协会（QTSA）认证
• 劳工处五常法优质企业管理^[1]
• 中华厨艺学院督导管理证书课程^[1]

品牌及门市

明星海鲜酒家^[2]

• 九龙牛头角
• 九龙油塘
• 新界荃湾石围角
• 新界葵涌葵盛东

明星海鲜烧鹅专门店^[3]

• 香港岛西营盘
• 九龙新蒲岗
• 九龙黄大仙
• 九龙何文田
• 新界大围
• 新界屯门

明星金阁^[4]

• 香港岛筲箕湾
• 九龙深水埗
• 新界屯门

明星皇宫^[5]

新界

• 新界大埔
• 新界元朗

已结业的品牌

雍雅海鲜酒家

• 九龙牛头角

明星海鲜舫

• 新界沙田