Oie domestique
Nom vernaculaire de plusieurs oiseaux domestiques / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Oie domestique est un nom vernaculaire, ambigu en français, désignant des oiseaux palmipèdes domestiqués à partir d'au moins deux espèces d'oies sauvages : l'Oie cendrée, l'Oie cygnoïde et leurs hybrides qui sont fertiles. Le mâle de l'oie domestique est nommé jars. L'élevage des oies domestiques est en progression : ces volailles sont appréciées tant pour leur chair (dont le foie gras) que pour la production de plumes. D'une manière plus marginale, les oies sont élevées pour fournir des œufs, et même pour faire du gardiennage et pour désherber les cultures.
Faits en bref
Oie domestique
Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
l'appellation « Oie domestique » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
l'appellation « Oie domestique » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Troupeau d'oies domestiques,
dont une Oie de Guinée, trois oies de Celles (au milieu) et deux hybrides (en bas et à droite)
dont une Oie de Guinée, trois oies de Celles (au milieu) et deux hybrides (en bas et à droite)
Taxons concernés
Deux sous-espèces parmi le genre Anser :
- Anser anser domesticus
- Anser cygnoides domesticus
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