Ribes rubrum

specie della famiglia Grossulariaceae Da Wikipedia, l'enciclopedia libera

Ribes rubrum

Ribes rubrum (L., 1753), comunemente noto come ribes rosso, è una pianta appartenente alla famiglia delle Grossulariaceae, originaria dell'Europa occidentale[1].

Descrizione

Il ribes rosso è un piccolo arbusto perenne, caducifoglio e a latifoglie, alto al massimo 1-2 metri, molto ramificato.

Le foglie sono verdi con tre lobi.

I fiori sono di colore che varia dal giallo al verde. Fiorisce in marzo-aprile e fruttifica in luglio-agosto.

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Varietà a frutti bianchi

I frutti sono piccole bacche edibili di colore rosso, ma anche bianchi o giallastri a seconda della varietà.[2][3]

Usi

La vitamina C contenuta all'interno dei frutti aiuta a formare e a proteggere il collagene, una proteina in grado di mantenere sani capillari, gengive e denti[4].

Galleria d'immagini

Note

Voci correlate

Altri progetti

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