この節にあるあらすじは作品内容に比して不十分です。

あの事件から15年後。成長し、魔女狩りを専門とする賞金稼ぎとなったヘンゼルとグレーテル兄妹を描く^[6]。

撮影は2011年3月に始まり、ドイツのポツダムバーベルスベルクとブラウンシュヴァイクで行われた^[7][8]。

ウィルコラ監督は、機内で観た『ハート・ロッカー』のジェレミー・レナーの演技に心を打たれ、ヘンゼル役をオファーした。

本作の脚本・監督であるトミー・ウィルコラは続編の脚本を執筆し終えているが、出演者のスケジュールの問題などもあり、実際に製作が継続するかは未定である^[9]。また、その後、ウィルコラの監督降板が報じられている^[10]。

一度2013年4月6日公開と発表されながら、その後公式サイトから日本公開日が消去され、2013年に入り「今年（2013年）公開予定^[11]」「日本での公開は正式に中止^[12]」と情報が錯綜していたが、2月17日に「パラマウント100周年公式アカウント」なるアカウントにて「パラマウントでは配給しません」との情報が流れた^[13]。結局、日本ではDVDスルーとなり、2013年7月19日にブルーレイとDVDが発売されることになった^[14]。

Rotten Tomatoesによれば、批評家の一致した見解は「残忍さと馬鹿馬鹿しさが交錯している『ヘンゼル & グレーテル』は、ファンタジーアドベンチャーとしても、パロディとしても失敗している。」であり、143件の評論のうち高評価は16%にあたる23件で、平均して10点満点中4.03点を得ている^[15]。Metacriticによれば、25件の評論のうち、高評価は1件、賛否混在は8件、低評価は16件で、平均して100点満点中23点を得ている^[16]。