大田酒造

「太田酒造」とは異なります。

株式会社大田酒造（おおたしゅぞう）は、酒類の製造、販売を行っている、三重県伊賀市に本社を構える企業である。

株式会社大田酒造
Ota Sake Brewery

種類	株式会社
本社所在地	日本 〒518-0121 三重県伊賀市上之庄1365-1
設立	1989年 (1892年創業)
業種	食料品
法人番号	4190001008425
事業内容	日本酒、リキュールの製造販売、酒類販売
代表者	代表取締役 大田勲
関係する人物	杜氏 大田有輝
外部リンク	https://www.hanzo-sake.com/

施設

工場

工場は本社に隣接している。

酒販店

大田酒造の本社のすぐ近く、国道368号沿線のナフコ上野店に隣接する場所に、酒蔵りかこ（しゅくらりかこ）という酒販店がある^[1]。旧名称はビックりかこ。

主な商品

「半蔵」という日本酒が主力商品で、様々な種類がある。

特別純米

• 半蔵 特別純米酒 伊賀産うこん錦 - 伊賀産うこん錦を使用した特別純米の日本酒。
• 半蔵 特別純米酒 神の穂 - 1996年から2007年まで三重県で研究されてきた新品種『神の穂』^[2][3]を使用した特別純米の日本酒。
• 半蔵 特別純米酒 辛口 - 辛口の特別純米の日本酒。

純米酒

• 半蔵 純米酒 木桶仕込み - 昭和初期の木桶で仕込んだ純米の日本酒^{[4][5][6][7][8][9][10][11]}。

純米大吟醸

• 半蔵 純米大吟醸 - 純米大吟醸の日本酒。第42回先進国首脳会議（伊勢志摩サミット）で提供された^[12]。

大吟醸酒

• 半蔵 大吟醸 雫酒 - 伊賀産山田錦を使用した大吟醸の雫酒。
• 半蔵 大吟醸 伊賀山田錦 - 伊賀産山田錦を使用した大吟醸の日本酒。

梅酒

• 半蔵 梅酒 - 和歌山県産南高梅を「半蔵」で浸け込んだ梅酒^[13]。

炭酸飲料

• 半蔵 忍ジャーエール - 仕込み水を生かして作られた炭酸飲料（ジンジャーエール）で、さわやかな甘さとすっきりしたのど越しが特徴^[14]。

コラボ商品

• 半蔵 純米吟醸 蹴人 - 伊賀FCくノ一とのコラボ商品^[15]。
• 伊勢志摩サミット コラボ企画 開催記念酒 - 大田酒造の「半蔵 純米大吟醸 神の穂」と、志摩市のまるてんの「たべるかつお節」と、同じく志摩市のパール悠の「真珠チャーム」をセットにした、第42回先進国首脳会議（伊勢志摩サミット）の開催記念セット^[16]。

過去の商品

• Mother’s ちひろ - 女性向きの日本酒で、2003年5月から1000本限定で発売された^{[17][18][19][20]}。

受賞歴

2003年

• 2003年全国新酒鑑評会 - 金賞（半蔵）^[21]

2004年

• 2004年全国新酒鑑評会 - 金賞（半蔵）^[22][23]

2005年

• 2005年全国新酒鑑評会 - 金賞（半蔵）^{[24][25][26][27][28]}

2006年

• 平成18年名古屋国税局酒類鑑評会 - 優等賞（半蔵 特別純米酒 うこん錦）^[29]

2007年

• 平成19年名古屋国税局酒類鑑評会 - 優等賞（半蔵 特別純米酒 うこん錦）^[29]

2008年

• 平成20年名古屋国税局酒類鑑評会 - 優等賞（半蔵 特別純米酒 うこん錦）^[29]

2009年

• 燗酒コンテスト2009 - 金賞（半蔵 特別純米酒 うこん錦）^[29]

2010年

• 燗酒コンテスト2010 - 金賞（半蔵 特別純米酒 伊賀産うこん錦）^[29]

2011年

• 第5回インターナショナルサケチャレンジ - ゴールドメダル（半蔵 純米大吟醸）^[29]

2012年

• 第46回三重県新酒品評会 - 三重県知事賞（半蔵 大吟醸 伊賀山田錦）^{[30][31][32][29]}
• ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012 - 最高金賞（半蔵 大吟醸 雫酒）^[29]

2015年

• ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 - メイン部門 金賞（半蔵 特別純米酒 伊賀産うこん錦）、大吟醸部門 金賞（半蔵 純米大吟醸、半蔵 大吟醸 雫酒、半蔵 大吟醸 伊賀山田錦）^[33]
• 燗酒コンテスト2015 - プレミアム燗酒部門 最高金賞（半蔵 特別純米酒 辛口）^[34]

2016年

• 第42回先進国首脳会議（伊勢志摩サミット） - ワーキングディナー 乾杯酒（半蔵 純米大吟醸）^[12]

イベント

「半蔵まつり」というイベントを開催したり^{[35][36][37][38][39][40][41]}、「伊賀 日本酒を楽しむ会」という会を開いたりしている^[1]。また、伊賀の他の蔵元と共同で「伊賀酒DE女子会」という女子会を開催したり^[42][43][44]、伊賀鉄道と協力して「利き酒列車」を運行したりしている^[45][46]。

「伊賀ぶらり体験博覧会 いがぶら」内で、イベントを開催したり、他の組織や店舗と協力したりもしている^{[47][48][49][50]}。

アクセス

自動車

上野市街・名古屋・大阪方面から

名阪国道「上野インターチェンジ」を出て、国道368号を名張方面へ5分。

名張・津市・大和高田方面から

国道165号「蔵持町原出」から、国道368号に入り上野方面へ20分。

公共交通機関

上野市街・名古屋・大阪方面から

「伊賀上野駅」もしくは「上野市駅」から、三重交通バス上野名張線の「名張駅」行きに乗車、「上之庄」で下車して徒歩で南に2分。

名張・津市・大和高田方面から

「名張駅」もしくは「桔梗が丘駅」から、三重交通バス上野名張線の「伊賀上野駅」行きに乗車、「杉山」で下車して徒歩で北に3分。