윈난 요리
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윈난 요리(Yunnan料理, 중국어 간체자: 云南菜, 정체자: 雲南菜, 병음: Yúnnán cài 윈난차이[*]) 또는 전요리(滇料理, 중국어: 滇菜, 병음: diāncài 뎬차이[*])는 중화인민공화국 윈난 지방 요리를 말한다. 쓰촨 요리 계열의 한족 음식과 바이족, 다이족, 이족, 나시족 등 소수 민족 음식으로 구성된다.
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자세한 정보 4대 요리 계통, 노요리 ...
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