Ross Smith erreichte beim WDF Europe Youth Cup 2005 das Finale. 2008 folgten eine Achtelfinale-Teilnahme bei den Czech Open und beim British Classic. Zudem nahm er in diesem Jahr zum ersten Mal am World Masters teil, wo er jedoch früh aus dem Turnier ausschied. Durch einen Sieg beim Qualifikationsturnier für die BDO World Darts Championship 2009 nahm Smith erstmals an einer World Professional Darts Championship teil, schied jedoch in der ersten Runde aus. Es folgten eine weitere World Masters Teilnahme sowie ein Viertelfinale bei den Turkish Open und ein Halbfinale bei den Czech Open. 2010 konnte Smith das Halbfinale bei den German Open erreichen und sich erneut für die BDO-Weltmeisterschaft qualifizieren. Dieses Mal ging es für Smith bis ins Viertelfinale, wo er dem späteren Weltmeister Martin Adams unterlag. Nach einem wenig erfolgreichen Jahr bei der British Darts Organisation versuchte er sich bei der PDC Qualifying School (Q-School), wo er direkt eine Tourkarte gewann. Bei den Players Championships 2012 erreichte er beim zweiten Turnier das Viertelfinale, diesem Erfolg folgten fünf Teilnahmen auf der European Darts Tour 2012. Im folgenden Jahr gewann Smith vier Turniere auf der Challenge Tour, erreichte beim siebten UK Open Qualifier das Halbfinale und bei den Austrian Darts Open das Achtelfinale. Bei der Premiere der Gibraltar Darts Trophy unterlag Smith in seinem Zweitrundenspiel Adrian Lewis mit 5:6, obwohl er ein Nine dart finish spielte. Bis Mitte 2018 gelang dies keinem anderen Spieler auf der European Tour. 2013 debütierte der Engländer beim Grand Slam of Darts, verlor aber alle drei Vorrundenspiele.
Über die PDC Pro Tour Order of Merit konnte Smith sich für die PDC World Darts Championship 2014 qualifizieren, schied jedoch bei seinem PDC-Weltmeisterschafts-Debüt ohne Satzgewinn gegen Simon Whitlock aus. Mit eher erfolglosen Ergebnissen verliefen die Jahre 2014 und 2015, weshalb Smith erneut an der Q-School teilnehmen musste, um seine Tourkarte zu verteidigen. Dies gelang ihm am letzten Tag, nachdem er bereits am ersten Tag erneut ein Nine dart finish gespielt hatte. Aber auch die nächsten zwei Jahre waren wenig erfolgreich, weshalb Smith 2018 zum dritten Mal in die Q-School musste, jedoch erneut erfolgreich seine Tourkarte behielt. Es folgten vier Teilnahmen auf der European Darts Tour 2018, wo er unter anderem das Achtelfinale beim Dutch Darts Masters erreichte. Über den Qualifier qualifizierte er sich für die World Series of Darts Finals 2018, wo er allerdings bereits in Runde 1 gegen James Wade ausschied. Zum zweiten Mal schaffte Smith es über die Pro Tour Order of Merit zur PDC World Darts Championship 2019. Dort konnte er erstmals nach einem Sieg über Paul Lim in die zweite Runde einziehen, schied dort jedoch chancenlos gegen den Nordiren Daryl Gurney mit 0:3 aus.
Im Oktober 2022 gelang ihm bei den European Darts Championship der bislang größte Erfolg seiner Karriere. Nach Siegen über Joe Cullen (6:4), Dimitri Van den Bergh (10:8), Peter Wright (10:8) und Chris Dobey (11:9) erreichte er das Finale, welches er mit 11:8 gegen seinen Landsmann Michael Smith gewann. Mit diesem Finalsieg erzielte er den ersten Major-Titel seiner Karriere.[3]
Scott Waites)
Simon Whitlock)
Daryl Gurney)
Ciarán Teehan)
José Oliveira de Sousa)
Dirk van Duijvenbode)
Paolo Nebrida)
