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Cannabaceae
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Le Cannabacee (Cannabaceae Martinov, 1820) sono una famiglia di piante angiosperme dicotiledoni dell'ordine Rosales.[1][2]
La canapa (Cannabis sativa) e il luppolo (Humulus lupulus) sono le uniche specie economicamente importanti.
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Descrizione
La famiglia comprende sia specie arboree che erbacee, erette o rampicanti, annuali o perenni.[3]
Sono provviste di foglie alterne od opposte, semplici, intere o palmato-lobate, fornite di stipole.
I fiori sono unisessuali, ascellari, riuniti in infiorescenze caratteristiche; quelle del genere Humulus sono provviste di grandi brattee ricoperte di ghiandole secretrici. I fiori maschili formano una pannocchia lassa e portano un calice pentapartito e 5 stami. I fiori femminili, provvisti di ampie brattee, sono riuniti in corte spighe e portano un calice che circonda quasi completamente l'ovario; questo è uniloculare, porta un solo ovulo e termina all'apice con uno stilo bifido.
Il frutto è un achenio ricoperto dal perianzio persistente o una drupa.
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Biologia
Riproduzione
Alcune specie (Cannabis, Humulus) sono dioiche, cioè presentano gli organi riproduttivi maschili (stami) e femminili (pistillo) su due piante distinte. Si riproducono per impollinazione anemogama, cioè il polline è disperso dal vento.[4][5]
Ecologia
Molte cannabacee sono piante nutrici per i bruchi di svariate famiglie di lepidotteri (Arctiidae, Cosmopterigidae, Geometridae, Hepialidae, Lycaenidae, Noctuidae, Nymphalidae, Papilionidae, Psychidae, Pyralidae, Saturniidae, Sphingidae, Tortricidae, Zygaenidae).[6]
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Distribuzione e habitat
Distribuzione naturale
In natura, la famiglia delle Cannabacee è distribuita in tutti i continenti della Terra eccetto l'Antartide[3], con esclusione di gran parte delle regioni artiche e desertiche.
Distribuzione in coltura
Il luppolo comune (Humulus lupulus), spontaneo in Europa, Asia e Nordamerica, è anche largamente coltivato nelle regioni temperate. (Già allo stato selvatico era usato nella produzione della birra fin da tempi preistorici. La coltivazione è iniziata verosimilmente in Germania nel IX secolo d.C.[7].)
Il luppolo giapponese (Humulus scandens), spontaneo in Cina, Giappone e regioni limitrofe[8], è coltivato per ornamento e si è naturalizzato in alcuni territori fuori della sua zona d'origine, Italia compresa[9]; in Nordamerica è considerato infestante[10].
La Cannabis sativa si ritiene originaria dell'Asia centrale[11]; oggi è conosciuta quasi esclusivamente allo stato coltivato, essendo stata largamente diffusa fin da tempi antichi in tutte le regioni calde e temperato-calde della Terra.
Tassonomia
Secondo il Sistema Cronquist la famiglia, veniva attribuita all'ordine Urticales, e comprendeva due soli generi[12]:
La classificazione filogenetica disconosce l'esistenza dell'ordine Urticales e assegna la famiglia all'ordine Rosales, includendovi anche sette generi in precedenza attribuiti alle Ulmaceae[1][2]:
- Aphananthe Planchon
- Cannabis L.
- Celtis L.
- Chaetachme Planch.
- Gironniera Gaudich.
- Humulus L.
- Lozanella Greenm.
- Pteroceltis Maxim.
- Trema Lour.
Filogenesi
Cladogramma dei generi di Cannabaceae secondo recenti studi:[13][14][15][16]
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Usi
Cannabis sativa è coltivata per la produzione di fibre (canapa), di olio e di medicinali, nonché per scopi ricreativi.
Il luppolo è utilizzato come aromatizzante per la birra[17] e come alimento (si mangiano i giovani germogli).[18]
Trema orientale, una specie ampiamente diffusa nella fascia tropicale e caldo-temperata di Africa, Asia e Oceania è utilizzata da molte popolazioni indigene per la produzione di carbone.[19]
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Note
Altri progetti
Collegamenti esterni
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