ティラピア
カワスズメ科に属する一部の魚の総称 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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「ピラニア」とは異なります。 |
ティラピアあるいはテラピア(tilapia)は、カワスズメ科に属す魚の一部を指すものとして確立された和名である。カワスズメの名前はスズメダイに由来する。
概要 ティラピア, 分類 ...
ティラピア | ||||||||||||||||||
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ナイルティラピア Oreochromis niloticus | ||||||||||||||||||
分類 | ||||||||||||||||||
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和名 | ||||||||||||||||||
カワスズメ ティラピア | ||||||||||||||||||
属 | ||||||||||||||||||
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概要 100 gあたりの栄養価, エネルギー ...
100 gあたりの栄養価 | |
---|---|
エネルギー | 400 kJ (96 kcal) |
0 g | |
糖類 | 0 g |
食物繊維 | 0 g |
1.7 g | |
飽和脂肪酸 | 0.585 g |
一価不飽和 | 0.498 g |
多価不飽和 |
0.363 g 0.167 g 0.158 g |
20.08 g | |
トリプトファン | 0.21 g |
トレオニン | 0.95 g |
イソロイシン | 0.93 g |
ロイシン | 1.603 g |
リシン | 1.81 g |
メチオニン | 0.593 g |
シスチン | 0.22 g |
フェニルアラニン | 0.81 g |
チロシン | 0.68 g |
バリン | 0.97 g |
アルギニン | 1.277 g |
ヒスチジン | 0.47 g |
アラニン | 1.22 g |
アスパラギン酸 | 2.297 g |
グルタミン酸 | 3.213 g |
グリシン | 1.043 g |
プロリン | 0.757 g |
セリン | 0.813 g |
ビタミン | |
ビタミンA相当量 |
(0%) 0 µg(0%) 0 µg0 µg |
チアミン (B1) |
(4%) 0.041 mg |
リボフラビン (B2) |
(5%) 0.063 mg |
ナイアシン (B3) |
(26%) 3.903 mg |
パントテン酸 (B5) |
(10%) 0.487 mg |
ビタミンB6 |
(12%) 0.162 mg |
葉酸 (B9) |
(6%) 24 µg |
ビタミンB12 |
(66%) 1.58 µg |
コリン |
(9%) 42.5 mg |
ビタミンC |
(0%) 0 mg |
ビタミンD |
(21%) 124 IU |
ビタミンE |
(3%) 0.4 mg |
ビタミンK |
(1%) 1.4 µg |
ミネラル | |
ナトリウム |
(3%) 52 mg |
カリウム |
(6%) 302 mg |
カルシウム |
(1%) 10 mg |
マグネシウム |
(8%) 27 mg |
リン |
(24%) 170 mg |
鉄分 |
(4%) 0.56 mg |
亜鉛 |
(3%) 0.33 mg |
マンガン |
(2%) 0.037 mg |
セレン |
(60%) 41.8 µg |
他の成分 | |
水分 | 78.08 g |
コレステロール | 50 mg |
| |
%はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 出典: USDA栄養データベース(英語) |
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